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蜂農(nóng)安建國:經(jīng)營“甜蜜”事業(yè) 釀造“幸福生活”

時間:2022-04-25 11:18:02|來源:駐馬店廣視網(wǎng)|點擊量:10萬+

駐馬店廣電融媒體記者 武帥 

春季是蜜蜂采蜜、蜂農(nóng)育蜂的好時節(jié),也是養(yǎng)蜂人最忙碌的時候。清晨,遂平縣文城鄉(xiāng)馬樓村的蜂農(nóng)安建國和妻子開始了一天的忙碌,伴隨著蜂群發(fā)出的嗡嗡聲,安建國熟練地打開蜂箱蓋子,小心翼翼地抽出箱里的蜂蜜板,輕輕地撥開板上的蜜蜂,把滿是蜂蜜的板子放入早就準備好的搖桶里,輕輕一搖,晶瑩剔透的蜂蜜便順著筒壁流了下來??粗鴦倓偛杉男迈r蜂蜜,安建國夫妻倆心里滿是喜悅。

蜂農(nóng)安建國:經(jīng)營“甜蜜”事業(yè) 釀造“幸福生活”

年近七旬的的安建國養(yǎng)了一輩子蜜蜂,是村里的養(yǎng)蜂能手。他從小受父親的影響,30多歲開始嘗試養(yǎng)殖蜜蜂。蜜蜂和人一樣也會生病,常見的疾病有農(nóng)藥中毒、消化道疾病、神經(jīng)性疾病,有時候會自愈,嚴重的時候需要用藥治療。剛開始由于缺乏蜜蜂繁育技術(shù),養(yǎng)殖的蜜蜂抗病性差、產(chǎn)量低,讓他栽了不少跟頭。通過不斷拜師學藝、交友,在實踐中學習,安建國的養(yǎng)蜂技術(shù)有了很大提高,后來又去中國農(nóng)業(yè)科學院學習并引進國外新品種,他的養(yǎng)蜂事業(yè)才逐漸走上正軌。

蜂農(nóng)安建國:經(jīng)營“甜蜜”事業(yè) 釀造“幸福生活”

俗話說“常在河邊走,哪能不濕鞋”,養(yǎng)蜂也是一樣。盡管技術(shù)非常熟練,但也經(jīng)常被蜂蟄。安建國告訴記者:“起初,疼得忍受不了。現(xiàn)在,我早已習慣了這個疼痛。”被蜂蜇還只是養(yǎng)蜂時最微不足道的艱辛。養(yǎng)蜂人一年到頭在外奔波,“看似游山玩水很風光,其實風餐露宿還得看天吃飯”。安建國剛開始養(yǎng)蜂,每年為了追逐花期,他要在各地轉(zhuǎn)場。晚上趕路,白天休息,他還得給勤勞的蜜蜂放風,時刻關(guān)注蜂箱的狀況,遇到災害天氣,也曾“顆粒無收”過。

“我從養(yǎng)殖蜜蜂到現(xiàn)在已經(jīng)有38年,從最初的靠‘習慣’養(yǎng)殖,到現(xiàn)在已經(jīng)能掌握科學養(yǎng)蜂的方法了,因產(chǎn)出的蜂蜜口味好、成分純、營養(yǎng)價值高,產(chǎn)蜜量逐步穩(wěn)定,是家庭收入的主要來源。”安建國說。“那時蜂王漿很值錢,90年代初,一瓶蜂王漿可以賣300多元,為了增加收入,自學怎么做蜂王漿。這對于我家是很有用的一筆收入,要知道那時人均工資也就100元不到。家里的負擔日益加重只能靠不斷擴大養(yǎng)蜂規(guī)模來補貼家用,蜜蜂也從四五十箱擴大到一百多箱。”

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隨著兒女成家立業(yè),生活越過越好,加上自己年齡越來越大,身體已經(jīng)不允許他再往外跑了,安建國便利用家鄉(xiāng)群山環(huán)繞,荊條、洋槐分布廣泛的特點進行養(yǎng)殖,“3月有油菜、4月5月有槐花,6月有荊條花……山上蜜源豐富,產(chǎn)蜜量自然就高了。”安建國介紹,真蜂蜜顏色看起來不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳,假蜂蜜色澤鮮艷,一般呈淺黃或深黃色。真蜂蜜呈黏稠狀,挑起可見柔性長絲,不斷流,假蜂蜜有懸浮物或沉淀,挑起時呈滴狀下落,有斷流。另外真蜂蜜聞起來有淡淡的植物味的花香,假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。這些年憑借貨真價實,誠信經(jīng)營,來他的蜂場買蜂蜜的客戶越來越多。

對于未來,安建國說:“去年生了一場大病,好在沒有嚴重后遺癥,我現(xiàn)在還能動,還能自己養(yǎng)活自己,不靠國家,不靠子孫,還能為社會創(chuàng)造價值,這是多好的事情。因為養(yǎng)蜂,我們家才有今天,只要能干得動,我就會一直干下去。”

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