導(dǎo)語:女性是家庭健康的把關(guān)者。一個(gè)家庭中,女性更多地負(fù)責(zé)食物的選擇、購買、烹調(diào)和分配。因此,她們對(duì)食物的選擇和烹調(diào)等,會(huì)直接影響到自己和家人的膳食營養(yǎng)攝入和健康。作為女性,首先要關(guān)注自己的營養(yǎng)和健康。
1.足量喝水。
女人是水做的。水是營養(yǎng)素的良好溶劑,參與體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),將營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi),同時(shí)運(yùn)走體內(nèi)的代謝廢物。水是體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)的主要組成成分,體內(nèi)能量代謝產(chǎn)生的熱,通過體液傳到皮膚表面,經(jīng)蒸發(fā)或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定。水還能起到潤滑作用,關(guān)節(jié)潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開水。因此,每天要喝足水,才能保持青春靚麗。一般來說,每天最少喝1500毫升,約7-8杯,每杯200毫升。首選白開水、淡茶,不喝或少喝含糖飲料。
2.注意含鐵食物的攝入,預(yù)防貧血。
女性每個(gè)月都有生理上的失血,容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一,血紅素在養(yǎng)料運(yùn)輸過程中起著重要的作用,要保持皮膚的紅潤、光澤,必須及時(shí)供給充足養(yǎng)料,這就要求血液中血紅素的充足,因此在膳食中要多吃些富含鐵元素的食物。
含鐵多而且容易被吸收的食物包括動(dòng)物的肝臟、血、瘦肉等,黑木耳、紫菜、香菇和芝麻醬中含的鐵也比較豐富,要經(jīng)常吃一點(diǎn)。
3.奶制品加運(yùn)動(dòng),保證骨骼健康。
人體中的鈣99%沉積在骨骼和牙齒中,1%存在于血液和軟組織細(xì)胞中,發(fā)揮調(diào)節(jié)生理功能的作用。維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。鈣和維生素都是人體必需的營養(yǎng)素。
奶制品中含鈣豐富,也容易被吸收、利用。動(dòng)物性食品中如肝等,維生素D的含量比較豐富。另外,曬太陽可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)的活化,因此,要經(jīng)常曬曬太陽,不要有點(diǎn)陽光就用傘遮住,那樣不利用骨骼健康。運(yùn)動(dòng)不僅可以增強(qiáng)骨骼密度,促進(jìn)骨骼健康,同時(shí),還有助于健康體重的維持。因此,要經(jīng)常運(yùn)動(dòng)。
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