□河南省中醫(yī)院健康管理中心 邵會(huì)方
不知道您身邊有沒有這樣的小伙伴,每天比別人睡得早,起得晚,可第二天還是困倦不堪,無精打采。其實(shí)出現(xiàn)這樣慵懶困倦的狀態(tài)的原因有很多,包括陽虛、氣虛、水濕重等等。
基于此,給大家推薦可以在家做的人參靈芝烏雞湯,可以溫中補(bǔ)陽,補(bǔ)氣安神,對(duì)癥氣虛、陽虛導(dǎo)致的精神欠佳、睡不夠、手足不溫等效果甚佳。
準(zhǔn)備食材分量是:人參10g,靈芝20g,大棗6枚,生姜三五片。制作步驟:
1.把大棗、靈芝、人參清洗一下,浸泡一會(huì)兒;2.清除烏雞的內(nèi)臟后,熱水下鍋焯水;
3.放入削下來的生姜皮,雞焯好后撈出靜置,注意控出雞腹內(nèi)的水,小心燙手;
4.把人參、靈芝、大棗、生姜倒進(jìn)鍋里,添足量溫水,蓋好;
5.選擇快燉模式,定時(shí)一個(gè)半小時(shí)即可。
雖然人參靈芝烏雞湯適合于身體虛弱、氣血不足或因肺脾腎虛等導(dǎo)致的食少、倦怠、氣喘、失眠等人群服用,但食療不用于治療疾病,若有以上癥狀請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)治療,以免耽誤病情。
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責(zé)任編輯 / 劉潔瓊