“一家4口接連查出胃癌”“為什么年輕人胃病高發(fā)”“從胃炎到胃癌需要多久”“胃癌幾乎都是吃出來(lái)的”……新聞報(bào)道中關(guān)于胃癌的話題頻頻彈出。網(wǎng)絡(luò)熱詞“脆皮年輕人”更是引發(fā)諸多關(guān)注，很多人雖然年紀(jì)輕輕，但身體的毛病不少。工作壓力大、飲食無(wú)規(guī)律、睡眠差……一系列不良習(xí)慣容易損傷胃部的健康。胃癌防治越來(lái)越成為社會(huì)廣泛關(guān)注的健康焦點(diǎn)。今天特邀江蘇省中醫(yī)院腫瘤內(nèi)科主任、主任醫(yī)師錢(qián)軍帶大家了解如何捍“胃”健康。

徐州的陳女士，今年36歲，平時(shí)工作壓力大，飲食不規(guī)律，經(jīng)常有一頓沒(méi)一頓，一年前出現(xiàn)上腹部疼痛不適，呈間歇性絞痛，不規(guī)律發(fā)作，發(fā)現(xiàn)癥狀時(shí)立即至當(dāng)?shù)厝揍t(yī)院做了胃鏡檢查，病理檢查結(jié)果提示黏膜內(nèi)見(jiàn)散在印戒樣細(xì)胞，傾向低分化癌。多方打聽(tīng)后決定來(lái)省中腫瘤內(nèi)科就診。

與醫(yī)生充分溝通后，考慮患者年輕，而且腫瘤惡性程度較高，遂在普外科行“腹腔鏡胃大部切除伴胃空腸吻合術(shù)+腹腔鏡腹腔淋巴結(jié)清掃”，術(shù)后病理示胃低分化腺癌，以印戒細(xì)胞癌為主，所幸上、下切緣未見(jiàn)腫瘤組織殘留，網(wǎng)膜組織未見(jiàn)腫瘤組織累及，清掃24枚淋巴結(jié)未見(jiàn)腫瘤組織轉(zhuǎn)移。如今一切如常，在腫瘤內(nèi)科定期隨訪。

陳女士出現(xiàn)上腹部疼痛的癥狀后，第一時(shí)間就醫(yī)行胃鏡檢查，明確為胃惡性腫瘤后，及時(shí)做了針對(duì)性的治療，這是腫瘤早診、早治，力爭(zhēng)根治的典范。錢(qián)軍主任提醒：“胃印戒細(xì)胞癌是一種特殊類(lèi)型的高度惡性腫瘤，好發(fā)于年輕人，特別是青年女性。年輕人要注重胃癌的預(yù)防，從生活方式上注意保護(hù)，注重體檢和身體發(fā)現(xiàn)的信號(hào)，早篩、早診、早治。”

專(zhuān)家表示，幽門(mén)螺旋桿菌感染者，自身患有胃部病變的人群，飲食習(xí)慣不良(如飲食不規(guī)律、高鹽高油、腌制飲食等)，長(zhǎng)期酗酒及吸煙等都是胃癌的高危因素。

此外，胃癌的發(fā)生有明顯的家族聚集傾向。在胃癌的發(fā)病機(jī)理中，絕大多數(shù)胃癌是散發(fā)性的，5%—10%的胃癌患者存在家族聚集現(xiàn)象，3%—5%的患者可能存在遺傳傾向，遺傳相關(guān)胃癌目前越來(lái)越受到臨床的重視。

江蘇省中醫(yī)院腫瘤內(nèi)科開(kāi)設(shè)的“早癌篩查門(mén)診”，會(huì)常規(guī)對(duì)具有胃癌家族史的個(gè)人進(jìn)行胃癌遺傳風(fēng)險(xiǎn)篩查。對(duì)腫瘤有疑慮，或者需要醫(yī)生來(lái)幫助排除、鑒別腫瘤的患者可以掛“早癌篩查門(mén)診”。

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這些養(yǎng)胃的誤區(qū)請(qǐng)避開(kāi)

胃癌是一種與生活方式“緊密相連”的癌癥，人們常說(shuō)胃病“三分靠治，七分靠養(yǎng)”。除了積極治療外，日常生活中也不能忽視對(duì)胃部的養(yǎng)護(hù)。如少吃咸菜、煙熏和腌制食品，不食霉變食物;多食富含維生素C的新鮮水果蔬菜，多食肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆制品和乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白;盡量做到飲食定時(shí)定量，不進(jìn)食過(guò)快、不暴飲暴食，不吃過(guò)燙的食物。飲食上盡量避免以下誤區(qū)：

誤區(qū)一：多喝粥才能養(yǎng)胃

“喝粥養(yǎng)胃”的說(shuō)法，由來(lái)已久并深入人心。對(duì)于一些特殊人群，適當(dāng)、適量地喝粥確實(shí)有一定的養(yǎng)胃、護(hù)胃的好處。但是粥成分較單一，對(duì)于食管返流的人群，反而會(huì)加重病情，而且喝粥容易導(dǎo)致血糖的異常波動(dòng)，對(duì)于糖尿病患者而言，也并不友好。胃潰瘍患者、有泛酸、燒心等癥狀或反流性食管炎、高血糖、胃下垂等人群并不適用經(jīng)常喝粥。

誤區(qū)二：不吃肉只吃素

不少人覺(jué)得肉類(lèi)是不好消化的，而蔬菜等則更容易消化，所以胃不好的話就只吃素。其實(shí)肉類(lèi)里面存在很多營(yíng)養(yǎng)成分和優(yōu)質(zhì)蛋白。長(zhǎng)期以素為主，能夠一定程度降低腸胃壓力，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)胃作用，但經(jīng)常這樣做，會(huì)衰退人體腸胃功能，導(dǎo)致消化吸收受到影響。并且身體中長(zhǎng)期某些營(yíng)養(yǎng)元素缺乏，容易引起營(yíng)養(yǎng)不良癥狀，同樣不利胃部的健康養(yǎng)護(hù)。

誤區(qū)三：食物煮得越爛越養(yǎng)胃

有胃病的人，建議軟、慢、溫，但不建議每樣食物都煮得太爛，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的大量損失。

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