駐馬店廣電融媒體記者 朱劍鋒 

每年的四五月，是一年一度“龍蝦季”。每當夜幕降臨，嗜蝦老饕們都按耐不住蠢蠢欲動的心，紛紛奔赴各大餐館或夜市一嘗為快。如果要問駐馬店誰家的小龍蝦更新鮮更大只，誰家的更實惠更美味，“三毛土鍋臺”絕對擁有姓名。近日，記者就和朋友一起探尋了這家別具一格的吃蝦勝地。

位于置地大道與金山路交叉口往南50米路西的三毛土鍋臺，是全市第一家冬夏能吃的土鍋臺。這家店場地整潔開闊、門頭氣派醒目。入口處紅彤彤、足有一人高的卡通大龍蝦，造型可愛吸引眼球，賦予了這家店別樣的韻味。

店老板陳三毛在餐飲行業(yè)干了十來年，踏踏實實做事的性格，使他積累了很多老客戶。尤其是此次活動力度非常大，更是受到了新老客戶的大力追捧。

記者了解到，此次三毛土鍋臺“五一優(yōu)惠大酬賓”活動力度空前，蒜蓉龍蝦原價158元/份，現(xiàn)售88元/份；油燜龍蝦原價158元/份，現(xiàn)售88元/份。為了讓更多人享受到新鮮便宜又大只的小龍蝦，只要消費者轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈兩天即可享受19.9元/龍蝦一份（僅限店內(nèi)堂食。咨詢電話：13513867911）每一份小龍蝦均是二斤實打?qū)嵉募兾r，吃起來絕對過癮。由于幾乎是賠本買賣，活動截止到2020年5月10日。

嗜蝦老饕都知道，吃小龍蝦最重要的是新鮮、品質(zhì)好。三毛土鍋臺選購的是正宗盱眙小龍蝦，堅持當天采購，確保小龍蝦的新鮮生猛。后續(xù)再經(jīng)過嚴格清洗和一系列加工步驟，才完美呈現(xiàn)在廣大食客的面前。為了保障廣大消費者的利益，店家承諾：量不足、不新鮮、全免單！

一盆小龍蝦端上桌，色澤紅亮，香氣四溢，看著就胃口大開。吃小龍蝦，蝦黃是不能錯過的精髓。抓起一只，打開蝦頭，嗦一口細膩的蝦黃，齒頰留香、意猶未盡。吃過蝦黃，捏起蝦尾，把側(cè)面的每個節(jié)的結(jié)合部剝開，輕輕一拉，肉厚多汁，Q彈味美的蝦肉便呼之欲出。一口嚼下，入味非常，讓人幸福感爆棚。小龍蝦味道鮮美無比，而且低脂高鈣，營養(yǎng)豐富，可以說是減肥人士和愛美人士的福音。

冬吃土鍋臺，夏吃小龍蝦，是三毛土鍋臺區(qū)別于其他家的特色。除了吸引回頭客的小龍蝦，店內(nèi)還有土灶臺、燒烤、鹵菜、涼菜，各種小炒。這其中，吃土鍋臺是最有氣氛的。

大家圍坐一起，看著滋補又營養(yǎng)的肉類在鍋內(nèi)滋滋作響，在不斷蔓延的香氣中吃肉喝酒、擼串吃蝦，簡直是人生一大樂事。待酒過三巡，菜過五味，再涮些蔬菜，搭配點手搟面片，這一頓，可謂十分盡興、一本滿足。

三毛土鍋臺店內(nèi)裝修敞亮舒適，簡約樸實，時尚的吊燈、清新的綠植、個性的隔斷，一下打破了土灶臺的“鄉(xiāng)土”氣息。一面面質(zhì)樸有趣的墻體彩繪，營造了溫馨的就餐氛圍。

一樓可容納大量食客堂食，二樓有極具私密性與獨立性的10個包間，非常適合好友小聚、公司聚餐、商務(wù)宴請。店外更有寬裕的停車位，令你到店歡聚更開心、請客吃飯更有面兒。

久別重逢心相聚，舉杯同飲情更濃。五一小長假將至，是時候給疲憊的身心放個假，趁著活動，不妨帶上家人、約個三五好友相聚三毛土鍋臺，一起剝蝦、吃肉、喝酒，不負這大好時光！

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