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蜂農(nóng)安建國(guó):經(jīng)營(yíng)“甜蜜”事業(yè) 釀造“幸福生活”

時(shí)間:2022-04-25 11:18:02|來(lái)源:駐馬店廣視網(wǎng)|點(diǎn)擊量:10萬(wàn)+

駐馬店廣電融媒體記者 武帥 

春季是蜜蜂采蜜、蜂農(nóng)育蜂的好時(shí)節(jié),也是養(yǎng)蜂人最忙碌的時(shí)候。清晨,遂平縣文城鄉(xiāng)馬樓村的蜂農(nóng)安建國(guó)和妻子開(kāi)始了一天的忙碌,伴隨著蜂群發(fā)出的嗡嗡聲,安建國(guó)熟練地打開(kāi)蜂箱蓋子,小心翼翼地抽出箱里的蜂蜜板,輕輕地?fù)荛_(kāi)板上的蜜蜂,把滿是蜂蜜的板子放入早就準(zhǔn)備好的搖桶里,輕輕一搖,晶瑩剔透的蜂蜜便順著筒壁流了下來(lái)??粗鴦倓偛杉男迈r蜂蜜,安建國(guó)夫妻倆心里滿是喜悅。

蜂農(nóng)安建國(guó):經(jīng)營(yíng)“甜蜜”事業(yè) 釀造“幸福生活”

年近七旬的的安建國(guó)養(yǎng)了一輩子蜜蜂,是村里的養(yǎng)蜂能手。他從小受父親的影響,30多歲開(kāi)始嘗試養(yǎng)殖蜜蜂。蜜蜂和人一樣也會(huì)生病,常見(jiàn)的疾病有農(nóng)藥中毒、消化道疾病、神經(jīng)性疾病,有時(shí)候會(huì)自愈,嚴(yán)重的時(shí)候需要用藥治療。剛開(kāi)始由于缺乏蜜蜂繁育技術(shù),養(yǎng)殖的蜜蜂抗病性差、產(chǎn)量低,讓他栽了不少跟頭。通過(guò)不斷拜師學(xué)藝、交友,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),安建國(guó)的養(yǎng)蜂技術(shù)有了很大提高,后來(lái)又去中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)習(xí)并引進(jìn)國(guó)外新品種,他的養(yǎng)蜂事業(yè)才逐漸走上正軌。

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俗話說(shuō)“常在河邊走,哪能不濕鞋”,養(yǎng)蜂也是一樣。盡管技術(shù)非常熟練,但也經(jīng)常被蜂蟄。安建國(guó)告訴記者:“起初,疼得忍受不了?,F(xiàn)在,我早已習(xí)慣了這個(gè)疼痛。”被蜂蜇還只是養(yǎng)蜂時(shí)最微不足道的艱辛。養(yǎng)蜂人一年到頭在外奔波,“看似游山玩水很風(fēng)光,其實(shí)風(fēng)餐露宿還得看天吃飯”。安建國(guó)剛開(kāi)始養(yǎng)蜂,每年為了追逐花期,他要在各地轉(zhuǎn)場(chǎng)。晚上趕路,白天休息,他還得給勤勞的蜜蜂放風(fēng),時(shí)刻關(guān)注蜂箱的狀況,遇到災(zāi)害天氣,也曾“顆粒無(wú)收”過(guò)。

“我從養(yǎng)殖蜜蜂到現(xiàn)在已經(jīng)有38年,從最初的靠‘習(xí)慣’養(yǎng)殖,到現(xiàn)在已經(jīng)能掌握科學(xué)養(yǎng)蜂的方法了,因產(chǎn)出的蜂蜜口味好、成分純、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,產(chǎn)蜜量逐步穩(wěn)定,是家庭收入的主要來(lái)源。”安建國(guó)說(shuō)。“那時(shí)蜂王漿很值錢(qián),90年代初,一瓶蜂王漿可以賣(mài)300多元,為了增加收入,自學(xué)怎么做蜂王漿。這對(duì)于我家是很有用的一筆收入,要知道那時(shí)人均工資也就100元不到。家里的負(fù)擔(dān)日益加重只能靠不斷擴(kuò)大養(yǎng)蜂規(guī)模來(lái)補(bǔ)貼家用,蜜蜂也從四五十箱擴(kuò)大到一百多箱。”

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隨著兒女成家立業(yè),生活越過(guò)越好,加上自己年齡越來(lái)越大,身體已經(jīng)不允許他再往外跑了,安建國(guó)便利用家鄉(xiāng)群山環(huán)繞,荊條、洋槐分布廣泛的特點(diǎn)進(jìn)行養(yǎng)殖,“3月有油菜、4月5月有槐花,6月有荊條花……山上蜜源豐富,產(chǎn)蜜量自然就高了。”安建國(guó)介紹,真蜂蜜顏色看起來(lái)不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳,假蜂蜜色澤鮮艷,一般呈淺黃或深黃色。真蜂蜜呈黏稠狀,挑起可見(jiàn)柔性長(zhǎng)絲,不斷流,假蜂蜜有懸浮物或沉淀,挑起時(shí)呈滴狀下落,有斷流。另外真蜂蜜聞起來(lái)有淡淡的植物味的花香,假蜂蜜聞起來(lái)有刺鼻異味或水果糖味。這些年憑借貨真價(jià)實(shí),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),來(lái)他的蜂場(chǎng)買(mǎi)蜂蜜的客戶越來(lái)越多。

對(duì)于未來(lái),安建國(guó)說(shuō):“去年生了一場(chǎng)大病,好在沒(méi)有嚴(yán)重后遺癥,我現(xiàn)在還能動(dòng),還能自己養(yǎng)活自己,不靠國(guó)家,不靠子孫,還能為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值,這是多好的事情。因?yàn)轲B(yǎng)蜂,我們家才有今天,只要能干得動(dòng),我就會(huì)一直干下去。”

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