身著古裝的顧客在選購月餅

頂端新聞·河南商報記者 陳偉然 文/圖

去年8月15日起開始實施的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單，對月餅包裝提出了具體“瘦身”要求。

一邊是包裝禮盒“瘦身”，一邊要兼顧“禮品屬性”，今年月餅企業(yè)將如何做？

月餅包裝“化繁為簡”，國潮設(shè)計成禮盒主流

仟吉今年的“減法月餅”，雖然包裝簡單，但以淡藍(lán)色為主色的禮盒，搭配精致的手繪插畫，仍讓人感到質(zhì)感滿滿。這樣簡化包裝的設(shè)計，不僅符合“瘦身令”減少包裝的要求，更與“減法月餅”減糖健康的產(chǎn)品理念相得益彰。

此外，在今年各企業(yè)推出的月餅禮盒中，“國潮風(fēng)”成為今年的設(shè)計主流。

如香雪兒推出的“歡聚香送”月餅禮盒，同樣的簡化包裝之下，將二七塔、杜嶺方鼎等鄭州城市元素融入其中，搭配國潮的設(shè)計風(fēng)格，不僅吸引了年輕消費者，更在無形之中拉動了地區(qū)銷售。

卡吉諾的“登月計劃”月餅禮盒，主打年輕人喜愛的Q版漫畫風(fēng)格，將宇航員、航天火箭等以Q版漫畫的形式呈現(xiàn)在包裝之上，創(chuàng)新的國潮設(shè)計不僅吸睛更富有新意。

傳統(tǒng)團購日漸式微，新興渠道銷量大漲

以各家企業(yè)反饋的數(shù)據(jù)來看，雖然傳統(tǒng)的企業(yè)團購仍是今年月餅銷售的“主力”，但銷量已大不如前。

河南紅磨坊食品有限公司總經(jīng)理劉文生說，雖然今年月餅的訂購“大單”都來自團購的企業(yè)客戶，但大客戶的數(shù)量今年明顯有所減少。

傳統(tǒng)團購日漸式微，為了應(yīng)對渠道變化，稻香村早在2009年就開始搭建電商團隊。據(jù)其電商部總監(jiān)周東升講，今年中秋的月餅銷售，其電商渠道迎來“爆發(fā)期”，僅電商部的銷量就能夠占到總銷量的四成以上。

除了電商渠道銷量增長之外，社交媒體平臺也成為今年月餅企業(yè)爭奪的“主戰(zhàn)場”。

隨著月餅禮盒國潮設(shè)計成主流，月餅營銷更加“潮流化”，越來越多的企業(yè)開始借助更多社交媒體平臺進行推廣。頂端新聞·河南商報記者發(fā)現(xiàn)，僅小紅書一家平臺，其“月餅”相關(guān)內(nèi)容就有144萬條，在售月餅類商品高達(dá)13萬件。

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