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汝南縣脫貧戶靠炸馓子住上小洋樓開上小汽車?

時(shí)間:2020-10-17 09:44:33|來(lái)源:駐馬店廣視網(wǎng)|點(diǎn)擊量:49957

 駐馬店廣電融媒體記者 吳帥 通訊員 張紅衛(wèi) 李昂

汝南縣脫貧戶靠炸馓子住上小洋樓開上小汽車?

“近段時(shí)間忙著收秋種麥,沒(méi)有時(shí)間炸馓子,收秋期間有很多超市打電話要馓子,趁這兩天有雨不能干農(nóng)活,得把這幾家老客戶要的馓子加工出來(lái),現(xiàn)在俺一家人晴天干農(nóng)活,雨天炸馓子,雖然忙點(diǎn)累點(diǎn),但心里高興。”10月17日,汝南縣板店鄉(xiāng)馮屯村韓坡村民組韓發(fā)有一家人正在馓子作坊里忙碌著,韓發(fā)有一邊忙著操作盤條機(jī)一邊喜悅地說(shuō)。

今年39歲的韓發(fā)有一家6口人,父母年老多病,兩個(gè)孩子正在上學(xué),韓發(fā)有夫婦只能在家侍候父母,照顧孩子,原來(lái)僅靠幾畝薄田養(yǎng)家糊口,家庭生活捉襟見(jiàn)肘,在2014年貧困人口精準(zhǔn)識(shí)別時(shí)被定為建檔立卡貧困戶。

“通過(guò)炸馓子,我家不僅脫了貧,還住上了小洋樓,開上了小汽車,這日子是越過(guò)越紅火了。”據(jù)韓發(fā)有介紹,以前韓坡全莊人大都炸馓子,后來(lái)隨著勞務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多人選擇了外出務(wù)工,炸馓子的人越來(lái)越少。

汝南縣脫貧戶靠炸馓子住上小洋樓開上小汽車?

“我家原來(lái)也炸馓子,后來(lái)父母身體有病,我又不想從事這個(gè)行業(yè),馓子作坊便停了。”韓發(fā)有提起家庭的變化就滔滔不絕,“我家被定為貧困戶后,鄉(xiāng)村干部經(jīng)常到我家走訪,了解到我父親過(guò)去曾炸過(guò)馓子,就勸我子承父業(yè)。我在父親的支持下,就把被丟在角落里的工具找了出來(lái),父親指導(dǎo),我和妻子動(dòng)手,馓子作坊又開張了。”

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“剛開始炸馓子時(shí)是人工操作,和面、醒面、搓條、盤條、炸制等多道工序要2-3人配合才能完成。后來(lái)在幫扶干部的資助下,我家購(gòu)買了和面機(jī)、盤條機(jī),現(xiàn)在炸馓子也是機(jī)械化,比以前省力多了。”韓發(fā)有說(shuō),在他的帶動(dòng)下,現(xiàn)在韓坡已有20多戶操起了舊業(yè),炸起了馓子,韓坡馓子也打出了品牌,不僅在附近十里八鄉(xiāng)暢銷,還遠(yuǎn)銷到百里之外的平輿、上蔡、周口等地。

“開始我是騎著自行車到附近村莊賣馓子,脫貧后我騎上了摩托車,送貨的范圍也擴(kuò)大到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),現(xiàn)在我開上了昌河汽車,馓子也賣到了百里之外,我家僅賣馓子每年收入都在10萬(wàn)元以上。”韓發(fā)有說(shuō),他根據(jù)訂單加工馓子,最少一天也炸50斤面,可炸制馓子60多斤,帶到上蔡等地銷售一般10元一斤,可凈盈利300多元,除能照顧家庭外,還不誤兩季農(nóng)時(shí),雖然辛苦點(diǎn),但收入也并不比外出打工少。

“是黨的扶貧政策讓俺走上了致富路,富裕了得懂得知恩圖報(bào),明年我準(zhǔn)備擴(kuò)大馓子加工規(guī)模,同時(shí)把馓子加工技術(shù)傳授給有需要的人,帶動(dòng)更多的群眾脫貧致富。”信心滿滿的韓發(fā)有對(duì)未來(lái)充滿了憧憬。

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