時(shí)下正是荔枝的豐收季節(jié)，然而，荔枝、桂圓等水果富含果糖，大量食用后通過雙重作用可導(dǎo)致人體發(fā)生低血糖，形成所謂“荔枝病”。專家建議，一般人每天吃荔枝最好控制在300克以內(nèi)，糖尿病患者盡量少吃荔枝，以免血糖大幅波動(dòng)。

荔枝味甜反而會(huì)引發(fā)低血糖

很多朋友會(huì)覺得奇怪，為什么荔枝含糖量那么高，多吃不但不會(huì)讓血糖升高反而會(huì)出現(xiàn)低血糖癥狀，那吃荔枝豈不是可以預(yù)防糖尿?。窟@其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)！專家介紹說，荔枝甜度的確很高，其含糖量超過16%，大量進(jìn)食荔枝引發(fā)低血糖的原因，是因?yàn)槔笾λ械奶欠执蟛糠譃楣恰?果糖與大家熟悉的葡萄糖相比是完全兩個(gè)概念，胰島素是機(jī)體內(nèi)唯一降低血糖的激素，但是胰島素主要利用的物質(zhì)是葡萄糖，而不是果糖。 當(dāng)果糖攝入量少時(shí)，果糖能轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，使肝臟中糖原的儲(chǔ)存量增加。當(dāng)果糖攝入量大時(shí)，果糖就成為合成脂肪的原料。 此外，大量攝入果糖會(huì)刺激胰島素大量分泌，進(jìn)食過量荔枝后，胰島素受到刺激后大量分泌導(dǎo)致機(jī)體血糖降低，同時(shí)，果糖沒來得及轉(zhuǎn)化成葡萄糖，不能及時(shí)補(bǔ)充血糖，雙重作用下便會(huì)產(chǎn)生低血糖癥狀。

雖然荔枝大量食用會(huì)出現(xiàn)低血糖癥狀，但是不等于這就是糖尿病患者可以選擇的降糖方法！專家介紹說，出現(xiàn)“荔枝病”的原因一般是正常人大量食用荔枝造成的，而不是糖尿病患者，糖尿病患者的胰島素分泌功能本來就不好，多吃荔枝只會(huì)讓病情雪上加霜。 同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為荔枝屬于偏溫補(bǔ)的水果，對(duì)于陰虛火旺和氣陰兩虛等證型的糖尿病患者更不宜食用，以免傷陰，加重癥狀。對(duì)于咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。

低血糖并不等于降血糖

雖然果糖攝入過多會(huì)引發(fā)低血糖，但對(duì)糖尿病患者來說，這并不等于降血糖。專家表示，用吃荔枝的方式降血糖并不靠譜，反而會(huì)加重糖尿病病情，原因有三個(gè)。一是糖尿病患者的病因多是體內(nèi)分泌胰島素的內(nèi)分泌系統(tǒng)出了問題，荔枝不是藥，解決不了胰島素分泌問題。二是過量進(jìn)食荔枝會(huì)在較短時(shí)間內(nèi)引起低血糖，但時(shí)間一長(zhǎng)果糖還是會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，使血糖不降反升。三是60%以上的糖尿病人兼有高血脂癥，而食用大量的果糖會(huì)引起高血脂，造成惡性循環(huán)。

由上述原因可見，對(duì)糖尿病人來說，荔枝這類富含果糖的水果還是少吃為宜。即便吃，荔枝的量也應(yīng)控制在2兩以內(nèi)，而且不能空腹吃，最好是飯后兩小時(shí)再吃。

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