前不久，南京市授予五位百歲老人“健康市民”之星稱號。人們發(fā)現(xiàn)，這五位百歲老人的長壽秘訣各自不同，但對我們的養(yǎng)生保健卻頗有啟示與借鑒意義。

102歲的王慶福老人認(rèn)為，自己的長壽與子女的悉心照料和鄰居的關(guān)懷分不開。

瑞典斯德哥爾摩莫卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院流行病學(xué)助理教授莫迪格等科研人員的一項新研究發(fā)現(xiàn)，年齡大了后，親子關(guān)系似乎有助于延緩死亡，那些為人父母的人相比沒有子女的活得更久。不過這種壽命長短的差異并非特別顯著。

研究發(fā)現(xiàn)每個人的死亡風(fēng)險會伴隨年齡增大而升高。但相比沒有孩子的人，至少擁有一個孩子的人所面臨的威脅通常會低一些。是否擁有孩子所造成的死亡風(fēng)險差異，在60~100歲人群中更加凸顯。該研究成果已在《流行病學(xué)與社區(qū)健康雜志》上發(fā)表。

101歲的盛全榮老人十分好學(xué)，退休后自學(xué)英語，平時喜歡讀書看報、研究新鮮事物。肉食以蝦為主，即便是吃小籠包也喜歡先蘸醋然后吃。

哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，“生活沒趣”會加速人體老化、縮短壽命，而會生活的人雖閱盡千帆，仍保有年輕的心靈。歐洲科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用橄欖油和醋做調(diào)味品，可以降低患癌癥的風(fēng)險；而攝入高碳水化合物（饅頭、米飯、面條等）前食用一些醋，可降低碳水化合物的吸收速度，使血糖平穩(wěn)，減少脂肪存儲。

101歲的魏明榮老人，至今仍然自己做飯、收拾房間，干勁十足。老人說自己有著陪伴一生的座右銘，那就是“做老實人，說老實話，干老實事”。

一般的家務(wù)活動運動量都不大，屬于利于養(yǎng)生的鍛煉強度，尤其是經(jīng)常缺乏運動的人，更需要抽空做些家務(wù)來放松身心，加強鍛煉。加拿大麥克馬斯特大學(xué)研究了17個國家的13萬人后發(fā)現(xiàn)，每周做5次家務(wù)，每次半小時，可以達(dá)到健身效果，甚至可以使死亡率降低28%。

111歲殷陳氏老人，樂觀豁達(dá)，有著“知足常樂，心要放寬”的生活態(tài)度。

不想生病先要學(xué)會養(yǎng)心，心態(tài)好有益健康，心理健康有助于身心健康。人如果長期欲望過高，會使大腦神經(jīng)長期處于緊張狀態(tài)，使心跳加快，有害健康。老年人各種生理機能減退，體力與精力已明顯下降，淡泊對老年人養(yǎng)生更顯重要。

縱觀國內(nèi)外，關(guān)于老壽星長壽秘訣的報道，他們中不乏一生坎坷、生活艱難者，但都有一個共同點——樂天派。越來越多證據(jù)表明，樂觀程度排在人群前1/4的人由于疾病死亡的可能性降低1/3，受致死性感染或中風(fēng)的風(fēng)險分別降低一半和1/3，得心臟或呼吸道疾病的概率降低1/3。

102歲的老教授毛昶熙，退休多年主動向單位申請發(fā)揮余熱，他說要多動腦筋，“用則進，不用則退”。因為離單位不遠(yuǎn)，退休后他每天自己走路上班，這一走就是幾十年。毛老上大學(xué)時，學(xué)校農(nóng)業(yè)專業(yè)正好在研究種植西紅柿，一天一個西紅柿，這一習(xí)慣保持至今。

西紅柿中的番茄紅素有預(yù)防心血管疾病的作用，番茄紅素還能通過降血脂和降低膽固醇來保護心血管。此外，它對于預(yù)防癌癥、提高機體免疫力也有一定功效。如果攝取維生素C，要生吃西紅柿；熟吃西紅柿，更多的是獲取其中的番茄紅素。西紅柿經(jīng)過加熱，番茄紅素發(fā)生轉(zhuǎn)化，其釋放量能增加5倍，且更易被吸收。

堅持步行也是一項簡單有效的運動保健方式。步行能增加能量消耗，減少異生脂肪聚集，減輕體重；有助于防止動脈粥樣硬化，增強血管彈性，有益于降低高血壓；可以改善機體新陳代謝，增強機體抗病能力；可以改善機體平衡功能，使人精神煥發(fā)，心情愉快，保持身心健康。

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