本報(bào)訊 （記者趙黎浩）“最近每天至少接診10例野生菌中毒的患者，尤其晚上，有的聚餐時(shí)吃了菌子又喝了酒，被緊急送到醫(yī)院。”9月仍是蘑菇中毒高發(fā)期，云南省第一人民醫(yī)院急診內(nèi)科醫(yī)生宮冰在《工人日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，有的菌子本身不能食用，遇到酒精后，毒素代謝受到影響，乙醇還可能和毒素產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。

記者近日在云南省第一人民醫(yī)院走訪發(fā)現(xiàn)，急診內(nèi)科外，一個(gè)有毒野生菌科普展示柜吸引不少人駐足觀看。據(jù)介紹，醫(yī)院對(duì)照中科院昆明研究所出版的云南常見毒菌，定制蘑菇模型，向市民科普哪些菌子有毒不能食用。

目前，我國已知野生食用菌約有1000種，云南省有近900種。中國科學(xué)院昆明植物研究所和云南省真菌多樣性與綠色發(fā)展重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合發(fā)布的云南常見毒菌共有24種。

“戴帽、穿裙、穿靴，是鵝膏菌的三個(gè)特點(diǎn)，鵝膏菌大多有毒，致死率最高的致命鵝膏口服半數(shù)致死劑量是每公斤體重0.1毫克。”宮冰說，見手青作為牛肝菌的一類，其毒素在高溫烹飪環(huán)境下可以被降解，但是牛肝菌具有一定迷惑性，吃一兩頓可能沒事，連續(xù)多餐食用就可能導(dǎo)致中毒。

宮冰介紹，大多數(shù)菌中毒是吃了見手青導(dǎo)致的，一般不會(huì)致死，但會(huì)出現(xiàn)一些精神癥狀，例如會(huì)看到縮小成像的動(dòng)畫，或者看到恐怖的幻象。由于神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)光感比較敏感，夜晚患者看到的幻象會(huì)更多，精神癥狀會(huì)更明顯。中毒嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)流涎、反應(yīng)遲鈍、說話語速減慢等短期后遺癥。

宮冰建議，患者一旦發(fā)現(xiàn)有胃腸道癥狀或精神癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，就醫(yī)路上可以口服洗胃，在10升的水里放一些鹽，一直喝鹽水催吐，還可以使用壓舌板或摳舌，通過咽喉反射吐出毒菌。

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