春節(jié)假期將至,面對(duì)春節(jié)期間難以抵擋的美食誘惑,如何通過(guò)合理運(yùn)動(dòng)來(lái)抵消高熱量攝入?對(duì)于有節(jié)后減重需求的人群,又該如何制定科學(xué)的鍛煉計(jì)劃呢?近日,首都體育學(xué)院體醫(yī)融合創(chuàng)新中心主任張巖教授接受新華網(wǎng)采訪,就以上問(wèn)題進(jìn)行了專業(yè)詳盡的解答。
推薦中低強(qiáng)度有氧 兼顧熱量消耗與健康促進(jìn)
張巖教授表示,春節(jié)期間面對(duì)美食誘惑,如果難以做到熱量攝入控制,可選擇能量消耗大、強(qiáng)度適中且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)方式來(lái)盡可能抵消高熱量攝入,代謝掉脂肪。因?yàn)闇p肥的關(guān)鍵在于熱量消耗超過(guò)熱量攝入,并控制代謝方式,讓熱量消耗盡量來(lái)自于脂肪組織。
具體而言,高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)雖能在短時(shí)間內(nèi)快速消耗能量,但是無(wú)法持久,總體能量消耗不一定高,并且其代謝方式是更多地調(diào)動(dòng)糖原而非脂肪,燃脂效果并不理想,還可能導(dǎo)致肌肉組織降解和其它運(yùn)動(dòng)損傷,因此并不適宜作為春節(jié)期間普通群眾的首選減脂手段。相比之下,中低強(qiáng)度或中等強(qiáng)度的有氧長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng),如慢跑、自行車騎行、游泳以及適合在家進(jìn)行的體操等,更加符合科學(xué)減脂的原則。對(duì)于體重過(guò)重的人來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)的體操動(dòng)作,因其對(duì)關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)較輕,簡(jiǎn)單方便成本低,是優(yōu)先推薦的運(yùn)動(dòng)形式。
“運(yùn)動(dòng)的作用遠(yuǎn)不止于熱量消耗,其對(duì)健康的整體促進(jìn)作用也不容忽視。”張巖教授說(shuō),通過(guò)運(yùn)動(dòng)還可提升心肺機(jī)能、改善人的神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),提高抗病能力,甚至對(duì)很多慢性疾病有治療和康復(fù)的效果。只注重飲食控制而忽略運(yùn)動(dòng)的人群,盡管體重降低,卻可能存在隱形肥胖問(wèn)題,通常表現(xiàn)為肌肉含量低、身體虛弱等。
他介紹說(shuō),在運(yùn)動(dòng)方式的選擇方面,學(xué)術(shù)界也存在多種觀點(diǎn),目前主流的看法傾向于推薦中等強(qiáng)度、有氧及長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)方式。盡管有些研究指出高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練具有較好的減脂效果,甚至能達(dá)到有氧運(yùn)動(dòng)的水平,但由于這類運(yùn)動(dòng)對(duì)初學(xué)者難度較大,且可能帶來(lái)較高的運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),普通大眾在缺乏專業(yè)指導(dǎo)的情況下不易掌握。因此,在為公眾提供運(yùn)動(dòng)建議時(shí),更傾向于推薦易于實(shí)施且風(fēng)險(xiǎn)較低的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。
對(duì)于假期作息不規(guī)律,特別是熬夜后是否適宜鍛煉的問(wèn)題,張巖教授表示,熬夜后身體通常處于疲憊狀態(tài),這種情況下不適合進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),建議選擇低強(qiáng)度的活動(dòng),如散步、慢走等。
“對(duì)于普通大眾來(lái)講,在缺乏專業(yè)指導(dǎo)和專業(yè)裝備的情況下,運(yùn)動(dòng)時(shí)的自我感知尤為重要。”他提醒說(shuō),在進(jìn)行任何運(yùn)動(dòng)時(shí),大眾都應(yīng)當(dāng)注重自身主觀感受,如果感到身體不適,包括出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)心率過(guò)快等狀況,應(yīng)及時(shí)降低運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度或停止運(yùn)動(dòng),以保障個(gè)人健康安全。
倡導(dǎo)體醫(yī)融合 節(jié)后減重應(yīng)以科學(xué)運(yùn)動(dòng)為核心
張巖教授指出,對(duì)于節(jié)后有減重需求的人群,首先應(yīng)當(dāng)做好飲食控制;其次要積極運(yùn)動(dòng)起來(lái),讓自己喜歡運(yùn)動(dòng),讓運(yùn)動(dòng)成為生活的一部分;最后,制定科學(xué)的鍛煉計(jì)劃和方案。
他建議選擇自己喜歡且能夠堅(jiān)持的運(yùn)動(dòng)方式,無(wú)需過(guò)分追求高效性,重要的是養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。春節(jié)期間可以與親朋好友共享運(yùn)動(dòng)時(shí)光,通過(guò)共同參與讓更多不常運(yùn)動(dòng)的人體驗(yàn)到運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣和益處。
對(duì)于具體的減重方案,張巖教授提出一種結(jié)合了有氧運(yùn)動(dòng)、抗阻訓(xùn)練及核心訓(xùn)練的綜合性鍛煉計(jì)劃。推薦每周進(jìn)行三次有氧運(yùn)動(dòng)以消耗熱量、減輕體重,同時(shí)進(jìn)行三次力量訓(xùn)練,包括兩次抗阻訓(xùn)練和一次核心訓(xùn)練,旨在增強(qiáng)肌肉力量,尤其是軀干部位的核心肌群,這不僅有助于提高基礎(chǔ)代謝率,提升體質(zhì)健康水平,還能降低運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),確保動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)并有效預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷。
他還進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),肌肉系統(tǒng)不僅是運(yùn)動(dòng)器官,還具有重要的內(nèi)分泌功能,它能分泌多種“運(yùn)動(dòng)肌因子”,如白介素-6(Interleukin-6)這種物質(zhì)在運(yùn)動(dòng)后血液中濃度顯著上升,對(duì)改善能量代謝以及胰島素抵抗等方面起著重要作用。
“無(wú)論何種運(yùn)動(dòng)形式,關(guān)鍵是先動(dòng)起來(lái),感受運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè),并將其視為一種生活方式而非單純的醫(yī)學(xué)治療手段。”張巖教授說(shuō),體醫(yī)融合的理念就是倡導(dǎo)設(shè)計(jì)出安全、有效、可持續(xù)且簡(jiǎn)便易行的運(yùn)動(dòng)處方,使得這些科學(xué)合理的鍛煉方法能夠在專業(yè)機(jī)構(gòu)推廣,同時(shí)也便于廣大民眾在家中自行執(zhí)行,實(shí)現(xiàn)健康效益的最大化。
此外,針對(duì)“多出汗即意味脂肪消耗多”的觀念誤區(qū),張巖教授明確指出,出汗與能量消耗并無(wú)直接關(guān)聯(lián),而是為了調(diào)節(jié)體溫。他鼓勵(lì)大家在運(yùn)動(dòng)時(shí)達(dá)到身體出汗水平,這表明運(yùn)動(dòng)有了強(qiáng)度,不僅能有效消耗能量,更能夠調(diào)動(dòng)免疫、內(nèi)分泌系統(tǒng)等,對(duì)心肺功能具有顯著提升作用。
而當(dāng)談及瑜伽是否能作為減肥手段時(shí),張巖教授認(rèn)為,盡管瑜伽在塑形方面具有一定的效果,但由于瑜伽的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較低,其減肥效果并不明顯。如果想要通過(guò)瑜伽達(dá)到較好的減脂效果,則需要保證足夠的練習(xí)時(shí)間和強(qiáng)度。
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