駐馬店廣播電視臺(tái)記者 朱劍鋒 通訊員 東紅 朱青

眼下正是生姜采收的季節(jié)，在平輿縣東皇街道蔡營(yíng)社區(qū)，千畝大姜喜獲豐收，當(dāng)?shù)卮迕裨谔镩g忙著清理泥土、剪桿、裝袋、裝車，一袋袋個(gè)頭飽滿、色澤鮮亮的生姜“走”出田間地頭，運(yùn)往全國(guó)各地。

蔡營(yíng)社區(qū)從2021年開始種植生姜，短短3年時(shí)間，在平輿縣眾耕農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的帶領(lǐng)下，該社區(qū)生姜種植規(guī)模已達(dá)到1400余畝，成了村民致富的特色產(chǎn)業(yè)。

今年，該合作社在生姜技術(shù)方面，除了推廣傳統(tǒng)的選種、選地、施肥、除草技術(shù)外，還大力推廣開溝起壟綠色高效種植技術(shù)、水肥一體化覆膜種植技術(shù)，依托這兩項(xiàng)技術(shù)的支撐，有效保證了生姜產(chǎn)量、品質(zhì)、效益的綜合提升。近幾天，每天前來(lái)洽談合作種植生姜的客戶絡(luò)繹不絕，初步合作種植意向超過(guò)4000畝，姜種銷售供不應(yīng)求。

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