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泌陽縣馬谷田鎮(zhèn):紅薯粉絲鋪開致富路

時(shí)間:2024-12-25 15:51:13|來源:駐馬店廣視網(wǎng)|點(diǎn)擊量:1620

全媒體記者 王飛 羅寧

近年來,泌陽縣馬谷田鎮(zhèn)大力發(fā)展紅薯種植和加工產(chǎn)業(yè),采取“村集體+農(nóng)戶+深加工”的模式,引導(dǎo)群眾擴(kuò)大種植面積,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪铡?/p>

12月23日,走進(jìn)馬谷田鎮(zhèn)田莊村朱永禮粉絲加工廠,機(jī)器轟鳴,工人們忙碌地穿梭在設(shè)備之間,有條不紊地完成清洗、磨粉、蒸粉、刨絲、晾曬等工序。

田莊村的紅薯產(chǎn)量高、口味香甜、品質(zhì)上乘,是制作粉絲的優(yōu)質(zhì)原料。當(dāng)?shù)貛缀跫壹覒魬舳挤N植紅薯并制作粉絲。朱永禮有著近20年種植紅薯和制作紅薯粉絲經(jīng)驗(yàn)的老手藝人。今年,他共種了12畝紅薯,制作成粉絲出售,收入頗豐。同時(shí),他的加工廠還吸引了周邊的閑散勞動(dòng)力前來務(wù)工,讓鄉(xiāng)親們實(shí)現(xiàn)了在家門口就能有收入。一位正在清洗紅薯的大姐高興地說:“在這里幫忙離家近,能照顧家里的老人和孩子,每個(gè)月還能掙2000元左右。而且自己種的紅薯還可以賣給村里,一年能增加不少收入。”

目前馬谷田鎮(zhèn)種植紅薯8000多畝,有制作粉絲經(jīng)驗(yàn)的手藝人上百人,紅薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏男侣窂健?/p>

馬谷田鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們將繼續(xù)深耕“一村一品”特色農(nóng)業(yè)之路,持續(xù)向規(guī)?;推放苹姆较蚺?。通過建設(shè)鄉(xiāng)村振興示范園,做大做強(qiáng)紅薯產(chǎn)業(yè),打造粉絲品牌,幫助村民增收致富,進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。(編輯 詹云清)

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