近日,桓臺縣馬橋鎮(zhèn)祁家蔬菜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社里,一眼望去,一畦畦翠綠的芹菜沐浴在冬日的陽光下,顯出這個時令不易看到的勃勃生機。
合作社負(fù)責(zé)人張峰說,祁家蔬菜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社主要蔬菜產(chǎn)品“陽畦實桿芹菜”是我市著名的地方特色蔬菜之一,距今已有100多年的栽培歷史。由于當(dāng)?shù)靥赜械耐寥?、水質(zhì)和氣候條件,產(chǎn)出的芹菜以葉綠莖黃,鮮嫩酥脆,味道鮮美,營養(yǎng)豐富享譽省內(nèi)外市場,早在清朝就作為供品送往京城,如今更是倍受市場青睞。近年來,為保護(hù)、挖掘和開發(fā)祁家芹菜這一地方特色蔬菜,合作社積極與山東省科學(xué)院蔬菜研究所、市、縣業(yè)務(wù)主管部門聯(lián)合,建立了桓臺特色蔬菜祁家村陽畦實桿芹菜示范基地,種植面積連片達(dá)到150畝。在生產(chǎn)規(guī)模迅速擴大的基礎(chǔ)上,自今年以來,投資100余萬元,新建了標(biāo)準(zhǔn)化功能區(qū),為特色蔬菜生產(chǎn)加工銷售提供了良好的條件。
在園區(qū)墻上懸掛的一塊塊管理制度標(biāo)牌十分惹人注目,從蔬菜安全質(zhì)量、成品管理到溯源制度、入庫制度,細(xì)致而有條理,嚴(yán)格而有章法。張峰說,合作社對園區(qū)實行統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一用肥、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)的“五統(tǒng)一”管理模式;實現(xiàn)了規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的“五化”要求。園區(qū)還引進(jìn)了多項現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)新技術(shù),并在七月份配置了蔬菜檢測化驗設(shè)備,可自行檢測農(nóng)藥和化肥殘留,做到了自檢與抽檢相結(jié)合,在病蟲害防治上也發(fā)揮了重要作用;而生物菌肥、生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,為無公害蔬菜發(fā)展、改善祁家芹菜品質(zhì)、提高產(chǎn)量奠定了堅實的基礎(chǔ)。
今后的祁家芹菜,秉承了傳統(tǒng)芹菜的栽培方法,以全新的經(jīng)營管理模式,做特色、創(chuàng)品牌、尋發(fā)展,打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè),建設(shè)生態(tài)家園。好風(fēng)憑借力,揚帆正當(dāng)時,相信在不久的將來,祁家芹菜必將成就一地,造福一方,成為我市乃至全省、全國的知名蔬菜,在時代的陽光下,煥發(fā)出新的生機。
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