大河網(wǎng)訊 產(chǎn)銷銜接四方客，糧豐廩實(shí)天下安。8月26日上午，第五屆中國糧食交易大會(huì)開幕式在鄭州舉行。本屆大會(huì)以“強(qiáng)產(chǎn)業(yè) 促流通 開新局”為主題，全面展示糧食和物資儲(chǔ)備系統(tǒng)發(fā)展新成就，宣傳推介優(yōu)質(zhì)糧油品牌，積極推廣新技術(shù)、新設(shè)備，廣泛開展糧油政策形勢(shì)分析和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)交流。

據(jù)悉，自2018年以來，中國糧食交易大會(huì)已在哈爾濱、鄭州、福州實(shí)地舉辦了三屆，第四屆則于2022年12月12日至12月20日以線上的方式舉辦。

數(shù)量丨參展企業(yè)2600余家河南展位面積全國第一

大河網(wǎng)記者獲悉，本次大會(huì)由開幕式、優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品暨相關(guān)技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)、產(chǎn)品和項(xiàng)目推介及簽約、糧食專場(chǎng)交易、同期活動(dòng)五部分組成。

大會(huì)總展覽展示面積65000平方米，全國31個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市），新疆建設(shè)兵團(tuán)及多家大型涉糧企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)等組團(tuán)參展，參展企業(yè)2600余家。

“本屆大會(huì)全國重要的優(yōu)質(zhì)糧油企業(yè)悉數(shù)參加，展示的產(chǎn)品數(shù)量眾多，品類齊全，像我省的一些好糧油品牌，如千味央廚、白象等積極參會(huì)參展，充分展示我省糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果和優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。”河南省糧食和物資儲(chǔ)備局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)姚大紅說。

據(jù)了解，本屆大會(huì)河南糧油產(chǎn)品特裝展位、標(biāo)準(zhǔn)展位、脫貧展位面積均位居全國第一。河南共組織特裝展位47個(gè)，面積4172.5平方米。其中，糧油產(chǎn)品特裝展位39個(gè)，面積3620.5平方米；糧機(jī)特裝展位8個(gè)，面積552平方米。組織標(biāo)準(zhǔn)展位269個(gè)；29個(gè)脫貧縣的83家企業(yè)參加脫貧地區(qū)優(yōu)質(zhì)特色糧油產(chǎn)品展銷會(huì)，參展面積680平方米。

同時(shí)，大會(huì)還在二層展廳設(shè)置了河南優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品品鑒區(qū)，供觀展群眾免費(fèi)品嘗。

特點(diǎn)丨優(yōu)質(zhì)糧油展銷、特色產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接、數(shù)字化

國家糧食和物資儲(chǔ)備局黨組書記劉煥鑫在開幕式上介紹，此次大會(huì)的“重頭戲”是優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品展銷，從各省參展情況看，正在從“賣原糧”向“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變，從“大糧倉”向“大廚房”轉(zhuǎn)型，糧食產(chǎn)業(yè)鏈條加快向上下游延伸，有利于從生產(chǎn)到消費(fèi)各環(huán)節(jié)的有效銜接，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈不斷完善。

大會(huì)期間，還將舉辦第三屆全國脫貧地區(qū)優(yōu)質(zhì)特色糧油產(chǎn)品展銷會(huì)暨中央和國家機(jī)關(guān)定點(diǎn)幫扶縣農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，22個(gè)?。▍^(qū)、市）的388個(gè)脫貧縣、786家企業(yè)參與此次產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。同步組織18場(chǎng)脫貧縣農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)推介，共18場(chǎng)企業(yè)直播帶貨，打通消費(fèi)幫扶產(chǎn)銷對(duì)接“最后一公里”。同時(shí)，組織項(xiàng)目投資、招商引資推介簽約會(huì)，推動(dòng)產(chǎn)銷區(qū)之間建立和鞏固長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

值得注意的是，大會(huì)將采用展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)、國家糧食交易平臺(tái)、優(yōu)質(zhì)成品糧油電子交易平臺(tái)“三位一體”模式，聚焦提高糧食流通現(xiàn)代化水平，順應(yīng)數(shù)字化智能化趨勢(shì)，深化線上線下融合，為企業(yè)提供更多展示和交流的機(jī)會(huì)。

河南省糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，中國糧食交易大會(huì)作為推動(dòng)全國性糧食產(chǎn)銷銜接的重要平臺(tái)，是全國糧食和物資儲(chǔ)備行業(yè)的一大盛會(huì)，在展示成就、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)貿(mào)易、擴(kuò)大消費(fèi)等方面作出了積極貢獻(xiàn)。

專家觀點(diǎn)：推動(dòng)全國糧食產(chǎn)銷合作 提高糧食安全保障水平

河南是農(nóng)業(yè)大省、全國糧食生產(chǎn)核心區(qū)，糧食種植面積常年穩(wěn)定在1.6億畝左右，糧食產(chǎn)量連續(xù)6年超過1300億斤，油料產(chǎn)量、食用菌產(chǎn)量居全國第一，蔬菜產(chǎn)量居全國第二，培育了雙匯、牧原、三全、思念、好想你等一批知名品牌，正在實(shí)現(xiàn)由“中國糧倉”到“國人廚房”“世人餐桌”的轉(zhuǎn)變。

“中國糧食交易大會(huì)見證和推動(dòng)了全國糧食產(chǎn)銷合作和企業(yè)互利共贏，促進(jìn)了國家優(yōu)質(zhì)糧食工程建設(shè)和糧食產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，通過市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制的重要作用保障了我們國家糧食產(chǎn)銷供給的穩(wěn)定與平衡，為國家糧食安全做出了積極主動(dòng)的貢獻(xiàn)。”中共河南省委咨詢組研究員、河南省社會(huì)科學(xué)院原院長(zhǎng)張占倉說。

張占倉認(rèn)為，從過去已經(jīng)舉辦的糧交大會(huì)實(shí)際效應(yīng)看，該大會(huì)在推動(dòng)糧食產(chǎn)銷合作、促進(jìn)糧食供需平衡、提升糧食宏觀調(diào)控水平、服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等方面均發(fā)揮了重要作用，并已經(jīng)形成特色鮮明的品牌體系，輻射帶動(dòng)效應(yīng)明顯。

“中原大地歷來是中華民族的糧倉，中原熟、天下足，就是最好的寫照。”張占倉說，近些年，河南通過大力發(fā)展糧食加工業(yè)，涌現(xiàn)了一批在全國頗具影響的食品工業(yè)企業(yè)，為全國糧食加工業(yè)發(fā)展奉獻(xiàn)出中原企業(yè)家的智慧與實(shí)惠。

“近兩年，全省各地又在全面推進(jìn)預(yù)制菜生產(chǎn)，全省快速由過去中華糧倉轉(zhuǎn)向高質(zhì)量國人廚房，將為中國糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出新的重要貢獻(xiàn)。”張占倉認(rèn)為，通過今年糧食交易大會(huì)的交流與拓展合作，無論是對(duì)河南省糧食產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，還是對(duì)全國進(jìn)一步提升糧食安全保障水平，都將產(chǎn)生具有歷史意義的重要影響。（張家祺 李連凡）

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