駐馬店廣視網(wǎng)網(wǎng)訊(記者:申晴)為強化旅游飯店的培訓工作,促進行業(yè)服務(wù)技能的交流與學習,提高旅游飯店從業(yè)人員素質(zhì),全面提升駐馬店市旅游飯店的服務(wù)水平。9月15日,在天龍大酒店舉行了2014年駐馬店市旅游飯店服務(wù)技能大賽。
評委檢查儀容儀表
中餐宴會擺臺評委打分
本次大賽共設(shè)餐廳服務(wù)(中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺)、客房服務(wù)(中式鋪床)、調(diào)酒服務(wù)(雞尾酒調(diào)制)3個職業(yè)工種、4個大賽項目;比賽內(nèi)容包括儀容儀表、理論測試、技能比賽3項內(nèi)容;比賽分為個人賽和團體賽。對參賽選手的要求是應(yīng)在本崗位工作一年以上,熱愛本職工作,具有良好的職業(yè)道德,具有一定的外語水平和較高的技能水平。大賽獎項分為個人獎、團體獎和組織獎。其中,個人獎設(shè)一、二、三等獎,并授予“駐馬店市旅游行業(yè)技術(shù)能手”榮譽稱號。對于獲得每個比賽項目第一名的優(yōu)秀選手,符合條件的,按程序申報駐馬店市“五一勞動獎?wù)?rdquo;,并代表駐馬店市參加2014年河南省旅游飯店服務(wù)技能大賽。
此次舉辦的旅游飯店服務(wù)技能大賽,對該市旅游飯店來說即是一場比賽、一次選拔,更是一次在全市范圍內(nèi)集中組織的旅游飯店從業(yè)人員的服務(wù)技能大練兵,對于推動全市飯店服務(wù)技能和水平的提升意義重大。
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