全媒體記者 崔玲 東升 實習記者 亞杰
為全面做好春季校園食品安全監(jiān)管工作，3月4日，駐馬店經濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內學校食堂進行食品安全專項檢查，確保學生用餐安全。
檢查人員先后來到黃淮學院和駐馬店高級中學的校園食堂，查閱了“日管控、周排查、月調度”臺賬，對食品倉庫、后廚操作間等硬件設施和衛(wèi)生情況進行了逐一排查，查看了米面糧油、調味品以及蔬菜等物品的儲存、備貨情況，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要求學校限期整改。
經濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人督促學校要嚴格落實食品安全主體責任，建立健全食品安全責任制，抓好從業(yè)人員食品安全培訓、健康體檢，嚴格原材料采購儲存、廚具餐具消毒、食品加工等環(huán)節(jié)的管理，進一步提升校園食品安全保障水平。（編輯 詹云清）
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