全媒體記者 紅中 通訊員 趙艷紅 周金高 楊青青
12月11日,上蔡縣以食品安全排查整治行動為契機,對城區(qū)夜市經(jīng)營場所的生產(chǎn)環(huán)境、食品安全、設(shè)施安全等問題進(jìn)行“地毯式”、“拉網(wǎng)式”摸底排查,確保“夜經(jīng)濟”在散發(fā)“煙火氣”的同時擰緊“安全閥”。
當(dāng)天晚上,上蔡縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員重點對蔡明園廣場附近、市場路北段、南段等多個夜市攤位,對從業(yè)人員登記卡、健康證明、工作衣帽、攤位環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施及食品安全問題進(jìn)行全面檢查,并采取“執(zhí)法+宣傳”相結(jié)合的方式,向經(jīng)營者詳細(xì)講解食品安全相關(guān)法律法規(guī)、知識,督導(dǎo)各經(jīng)營主體落實好食品安全主體責(zé)任,做到依法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營、誠信經(jīng)營。同時,為給經(jīng)營者創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境,上蔡縣相關(guān)單位聯(lián)合屬地街道辦堅持“靠前服務(wù)”,主動對接夜市經(jīng)營者,結(jié)合實際建立大型便民夜市集中區(qū)域、流動商販經(jīng)營區(qū)域,劃定經(jīng)營范圍、規(guī)范經(jīng)營時間、宣講經(jīng)營要求、規(guī)范經(jīng)營行為。
固定于流動夜市攤點的進(jìn)一步規(guī)范與管理,不僅為商戶帶來了便利,經(jīng)營起來省心又安穩(wěn),更讓市民享受到高品質(zhì)的夜市生活,也全面提升了上蔡縣城的整體形象。
下一步,上蔡縣將持續(xù)加大對夜市小吃攤點的監(jiān)管力度,切實增強監(jiān)督檢查的靶向性和科學(xué)性,全力筑牢食品安全“防火墻”,真正讓群眾吃得放心舒心。(編輯 李宗文)
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