全媒體記者 張軍紅 任龍 申穎慧

3月5日，記者走進位于駐馬店驛城區(qū)順河街道李莊村的吉泰種植專業(yè)合作社，工人們正在生產(chǎn)車間里加工制作變蛋，加班加點趕制省外訂單。

吉泰種植專業(yè)合作社主要進行變蛋加工。因生產(chǎn)的變蛋質(zhì)量好，受到了周邊及省外市場的肯定，外地訂單絡(luò)繹不絕，為周邊居民提供了就近務(wù)工增收的新渠道。

“變蛋廠離家比較近，一個月能掙2000多元錢，既能照顧家庭，又能在家門口就業(yè)掙錢。”村民趙女士笑盈盈地說。

“我2016年畢業(yè)以后，開始學(xué)習(xí)制作變蛋工藝，經(jīng)過多年不斷地鉆研摸索，成功率從最初的50%達(dá)到現(xiàn)在的95%。作為一家專業(yè)生產(chǎn)變蛋的老廠，我們不僅因質(zhì)量上乘獲得廣大消費者的普遍好評，還因為不斷拉長的產(chǎn)業(yè)鏈條，讓越來越多的人分享到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的豐碩成果。”公司負(fù)責(zé)人司祥介紹說。

今年以來，順河街道辦事處李莊村采取“企業(yè)+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，日加工變蛋15萬枚，鹵蛋6萬枚，帶動附近60多名村民就業(yè)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。（編輯 詹云清）

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