全媒體記者 閆路莉 通訊員 代子涵
為進(jìn)一步規(guī)范肉類產(chǎn)品市場經(jīng)營行為,讓群眾春節(jié)期間吃上“放心肉”、“安全肉”,1月9日,駐馬店市市場監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局工作人員深入生鮮肉攤販、超市等經(jīng)營場所開展春節(jié)前肉類市場專項檢查。
本次專項檢查以市場銷售的牛、羊、豬、雞等鮮肉和肉制品為重點,詳細(xì)檢查各肉類經(jīng)營單位主體資質(zhì)是否合法,進(jìn)貨查驗是否落實,索證索票是否齊全,銷售的肉品是否具有動物產(chǎn)品檢疫合格證,票據(jù)是否與實物一致等。其中,嚴(yán)查生鮮豬肉是否具有“兩章兩證”(即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章),嚴(yán)防“白條肉”、病死、來源不明或不合格的生鮮豬肉流入市場。同時,隨機(jī)抽檢4家肉制品經(jīng)營店,確保各種肉類食品來源合法合規(guī),讓消費(fèi)者吃得放心、安心。
此次專項檢查暫未發(fā)現(xiàn)有未經(jīng)檢驗檢疫的“白條肉”的違法經(jīng)營行為,對于個別經(jīng)營主體“五防”措施不規(guī)范等問題,執(zhí)法人員已現(xiàn)場教育整改。(編輯 詹云清)
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