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餐飲降價(jià)潮 誰(shuí)將最終勝出?

時(shí)間:2024-08-16 17:28:03|來(lái)源:駐馬店廣視網(wǎng)|點(diǎn)擊量:6422

全媒體記者 張子晗 何帆

近段時(shí)間,記者采訪駐馬店市內(nèi)的多家知名連鎖快消餐飲店時(shí),發(fā)現(xiàn)了一股新的消費(fèi)趨勢(shì)正在悄然興起——消費(fèi)類品牌紛紛推出了“9.9元套餐”。這一舉措吸引了眾多消費(fèi)者的目光。

餐飲降價(jià)潮 誰(shuí)將最終勝出?

漢堡王作為快餐界的佼佼者,于8月5日正式啟動(dòng)“招牌漢堡,周周9.9元”的盛大活動(dòng)。此次活動(dòng)連續(xù)四周進(jìn)行,每周都將推出一款極具代表性的招牌漢堡,并以驚人的9.9元價(jià)格呈現(xiàn)給廣大消費(fèi)者。這一價(jià)格不僅創(chuàng)下了漢堡王歷史上的新低,也讓消費(fèi)者在享受美味漢堡的同時(shí),感受到了前所未有的實(shí)惠與驚喜。

實(shí)際上,漢堡王的這一舉措并非孤例。自去年以來(lái),包括麥當(dāng)勞、肯德基、瑞幸咖啡、庫(kù)迪咖啡等眾多知名快餐、茶飲品牌都紛紛推出了10元以內(nèi)價(jià)格的產(chǎn)品。這些品牌通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)的方式,不僅加速了品牌在市場(chǎng)中的滲透力,還進(jìn)一步擴(kuò)大了自身的市場(chǎng)份額。

有業(yè)內(nèi)人士對(duì)此進(jìn)行了深入分析,認(rèn)為對(duì)于大品牌或大型連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō),在存量市場(chǎng)中,價(jià)格戰(zhàn)無(wú)疑是一種有效的市場(chǎng)策略。通過(guò)降低產(chǎn)品價(jià)格,這些品牌能夠吸引更多的消費(fèi)者關(guān)注與購(gòu)買(mǎi),進(jìn)而加速品牌的市場(chǎng)滲透和份額擴(kuò)張。同時(shí),價(jià)格戰(zhàn)也促使企業(yè)不斷提升自身的運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量,以滿足消費(fèi)者對(duì)性價(jià)比的更高追求。

餐飲行業(yè)的“9.9元時(shí)代”已經(jīng)到來(lái),各大品牌紛紛亮出了自己的殺手锏。以漢堡王為例,其“招牌漢堡,周周9.9元”活動(dòng)將覆蓋堂食、外送、電商等多個(gè)渠道和場(chǎng)景,不設(shè)任何消費(fèi)門(mén)檻,消費(fèi)者甚至無(wú)需加入會(huì)員或進(jìn)行任意消費(fèi)即可享受這一優(yōu)惠。這一舉措無(wú)疑將大大提升消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)和品牌忠誠(chéng)度。

此外,麥當(dāng)勞、肯德基等其他快餐品牌也不甘示弱。麥當(dāng)勞在美團(tuán)線上推出了近五折的優(yōu)惠套餐和每天固定的第二套2元明星套餐優(yōu)惠;肯德基則在美團(tuán)88金粉節(jié)上線了29.9元2個(gè)和39.9元3個(gè)的漢堡套餐,并在其App上推出了更加豐富的周末拼折扣套餐。這些優(yōu)惠活動(dòng)不僅讓消費(fèi)者享受到了實(shí)惠的價(jià)格,還提升了品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

除了快餐品牌外,茶飲行業(yè)也在這場(chǎng)“9.9元時(shí)代”的競(jìng)爭(zhēng)中嶄露頭角。瑞幸咖啡、庫(kù)迪咖啡等品牌相繼推出了9.9元/杯的特價(jià)咖啡;滬上阿姨的子品牌滬咖鮮果咖啡更是將多款產(chǎn)品價(jià)格降至9.9元以下;奈雪的茶也宣布啟動(dòng)“周周9.9元”的活動(dòng);喜茶、霸王茶姬等品牌也在新店開(kāi)業(yè)期間推出了盲盒杯、買(mǎi)一贈(zèng)一、單杯飲品9.9元等優(yōu)惠活動(dòng)。這些舉措不僅讓消費(fèi)者在享受美味飲品的同時(shí)感受到了實(shí)惠與驚喜,也進(jìn)一步推動(dòng)了茶飲行業(yè)的市場(chǎng)繁榮。

然而,在這場(chǎng)“9.9元時(shí)代”的競(jìng)爭(zhēng)中,餐飲企業(yè)不僅要關(guān)注價(jià)格策略的制定與實(shí)施,還要注重產(chǎn)品品質(zhì)的把控和服務(wù)質(zhì)量的提升。只有在保證產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平的前提下,企業(yè)才能真正贏得消費(fèi)者的信任和口碑,從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。同時(shí),消費(fèi)者在選擇時(shí)也需理性對(duì)待,避免盲目追求低價(jià)而忽視產(chǎn)品品質(zhì)和自身需求。只有在充分了解產(chǎn)品信息的基礎(chǔ)上做出明智的選擇,才能真正實(shí)現(xiàn)質(zhì)價(jià)比的最大化。

綜上所述,“9.9元時(shí)代”的到來(lái)不僅為消費(fèi)者帶來(lái)了更多的實(shí)惠與驚喜,也為企業(yè)提供了更多的市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)。在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,只有那些能夠不斷創(chuàng)新、提升品質(zhì)、優(yōu)化服務(wù)的品牌才能贏得最終的勝利。(編輯 詹云清)

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  • 責(zé)任編輯 / 詹云清

  • 審核 / 李俊杰 劉曉明
  • 終審 / 平筠
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