【駐馬店廣視融媒訊】（記者 朱麗娟 韓冰）有這樣一群人，他們只隨春天走，像候鳥(niǎo)般不停遷徙，逐花而居?？此莆站o每一個(gè)絢爛的春天，但簡(jiǎn)陋的住室，簡(jiǎn)單的飲食，忙碌的工作，卻是他們生活的全部，他們就是“候鳥(niǎo)”養(yǎng)蜂人。

 

“候鳥(niǎo)”養(yǎng)蜂人趙中杰是駐馬店的老朋友了，每年都要來(lái)駐馬店市兩次，一次是在油菜花季節(jié)采蜜，一次是回饋駐馬店的市民，并把與蜂蜜有關(guān)的知識(shí)傳授給大家。

11月14日上午，在駐馬店置地公園門(mén)口，趙中杰和他的搭檔把已經(jīng)壓榨好的蜂蜜擺好，讓搭檔負(fù)責(zé)給前來(lái)咨詢(xún)有關(guān)蜂蜜知識(shí)的市民解疑答惑后，就開(kāi)始忙著準(zhǔn)備機(jī)器現(xiàn)場(chǎng)壓榨蜂蜜?？吹节w中杰在切割蜂巢，立刻吸引了不少市民圍觀。

現(xiàn)場(chǎng)不少市民告訴記者，過(guò)去只見(jiàn)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)榨油，現(xiàn)場(chǎng)壓榨蜂蜜還是頭一次見(jiàn)。因此，吸引他們的不僅僅是蜂蜜是否純正，主要還是蜜蜂的釀蜜過(guò)程也讓他們覺(jué)得很新鮮。

市民李先生告訴記者，去年他就在趙中杰這里買(mǎi)過(guò)一次。今年聽(tīng)說(shuō)又來(lái)了，就準(zhǔn)備再買(mǎi)十斤回去。這種蜂蜜既有棗的芳香又有蜂蜜的清香，吃著很真實(shí)、可口。

據(jù)養(yǎng)蜂人趙中杰介紹，密封在蜂箱里邊釀造一個(gè)月以上的蜂蜜，是搖不出來(lái)的，必須用物理壓榨出來(lái)，物理壓榨出來(lái)的蜂蜜濃度高、營(yíng)養(yǎng)成分高。壓榨蜂蜜的工作原理是把蜂巢切割下后，放到擺有白色紗網(wǎng)的大型不銹鋼壓榨機(jī)中，慢慢的把蜂巢中的蜜擠出來(lái)，然后再流到下方的瓶子里。

據(jù)趙中杰說(shuō)，他一年最少有10個(gè)月是帶著蜜蜂到各地趕花期，從南到北，一年行程兩萬(wàn)余公里。而每年春天駐馬店油菜花盛開(kāi)的時(shí)候，趙中杰就會(huì)帶著他的蜜蜂來(lái)駐馬店待上一個(gè)月，對(duì)熱情好客的駐馬店有著很深的的感情。而多年來(lái)的這份友情，已經(jīng)讓他把駐馬店看做他的第二個(gè)家，因此在11月至12月天冷休閑期間，他都會(huì)再來(lái)駐馬店待15天左右，不僅為大家?guī)?lái)優(yōu)質(zhì)、純真且價(jià)格優(yōu)惠的蜂蜜，還會(huì)把養(yǎng)蜂、蜂蜜采收、辨別真假蜂蜜、蜂蜜養(yǎng)生等小知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)講解、演示給大家。

如果大家有養(yǎng)蜂或者蜂蜜相關(guān)的問(wèn)題，可到置地公園或電視臺(tái)科教頻道門(mén)口找趙中杰進(jìn)行咨詢(xún)，聯(lián)系電話：15188867660、 18538116560

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