全媒體記者 朱博偉 通訊員 李繼方 朱曉吾

為保障高考期間考生食品安全，進一步強化食品安全監(jiān)管，連日來，汝南縣市場監(jiān)督管理局開展高考前食品安全專項檢查，守護考生“舌尖安全”。

檢查中，檢查人員重點對考點食堂從業(yè)人員健康證、食堂環(huán)境衛(wèi)生情況、食品進貨查驗、加工制作過程、食品留樣等方面進行檢查，并要求各學校食堂要嚴格落實食品安全主體責任，嚴把食品加工過程關鍵環(huán)節(jié)，確保高考期間廣大師生的飲食安全。

除了考點食堂，近期，檢查人員還走進了考點周邊商超，圍繞食品、食品保質期、采購渠道、票證等進行檢查，要求各商超嚴格履行食品安全主體責任，嚴禁銷售過期、“三無”、腐敗變質等食品，切實筑牢食品安全防線。

汝南縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)落實職責到位、監(jiān)督檢查到位，加大考前和高考期間學校食品安全監(jiān)督管理。高考期間將安排監(jiān)管人員進駐各考點和考務人員入住酒店，對食材購進、餐飲制作加工等環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)督檢查，并安排檢驗檢測人員每日對考生和考務人員就餐食材進行檢驗檢測，全程保障考生的飲食安全，全力護航高考期間的食品安全。（編輯 李宗文）

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