作為生命健康的基礎(chǔ),脾胃一直都在辛苦地為我們工作,因此,我們要好好呵護(hù)它們。同時(shí),對(duì)于已經(jīng)發(fā)生脾胃不和的人來說,還可以采取一些方法來進(jìn)行調(diào)理。
盤點(diǎn)了4個(gè)最傷胃的壞習(xí)慣:
一、怕“不守時(shí)”
“廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習(xí)慣,然而就是無意間的饑一頓、飽一頓,會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。近年來,功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在工作忙碌的白領(lǐng)人群中正日趨升高。
胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身,對(duì)胃黏膜造成損害。
二、怕晚餐過飽
遺忘在匆忙間、午飯簡(jiǎn)單對(duì)付、晚上“大吃大喝”、睡前來點(diǎn)夜宵,健康的消化系統(tǒng)往往就會(huì)在這樣的飲食習(xí)慣中被破壞。唐志鵬主任指出,以人體每天攝入的熱量計(jì)算,最恰當(dāng)?shù)谋壤龖?yīng)當(dāng)是早餐占三成,午餐占四成,晚餐為三成。
晚飯過飽或臨睡前吃夜宵,不僅會(huì)影響睡眠、導(dǎo)致肥胖,還會(huì)迫使胃腸道處在超負(fù)荷的“緊張工作”中,胃液分泌過量會(huì)腐蝕胃黏膜,長(zhǎng)期如此,就會(huì)導(dǎo)致糜爛、潰瘍等疾病。
三、怕飲食不潔
盛夏時(shí)節(jié),各種致病性細(xì)菌的繁殖速度很快,食物容易腐爛變質(zhì)。如果吃了不清潔或不新鮮的食物,就很容易引起急性胃炎,出現(xiàn)胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。
幽門螺桿菌是許多慢性胃病發(fā)生、發(fā)展中的一種重要致病因子,大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。幽門螺桿菌會(huì)寄生在胃及十二指腸的黏膜中,使黏膜發(fā)炎,引發(fā)胃病?;颊叩目谇缓屯僖褐幸泊嬖谶@種細(xì)菌,因此分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的幾率。尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時(shí),分餐制就顯得更為重要。
四、怕狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃后,需要經(jīng)過貯納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀后,才到達(dá)腸道。養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,粗糙的食物就會(huì)直接磨損胃黏膜,并增加胃的負(fù)擔(dān),使食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間延長(zhǎng),從而造成胃部肌肉疲勞、胃動(dòng)力下降。
注意生活細(xì)節(jié)打好“保胃戰(zhàn)”
定時(shí)定量:每日三餐應(yīng)定時(shí)定量,避免暴飲暴食,胃炎、胃潰瘍患者每餐不可過飽,少吃零食。
細(xì)嚼慢咽:咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,粗糙的食物會(huì)直接磨損胃黏膜,并增加胃的負(fù)擔(dān),使食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間延長(zhǎng),從而造成胃“疲勞”、胃動(dòng)力下降。因此,一定要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。
飲食衛(wèi)生:幽門螺旋桿菌感染是慢性胃病的重要原因之一。此種細(xì)菌感染大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。因此,要注意飲食衛(wèi)生,做好餐具消毒,最好實(shí)行分餐制。
剩飯剩菜:剩飯的保存時(shí)間,以不隔餐為宜,早剩午吃,午剩晚吃,盡量在5~6小時(shí)內(nèi)吃完,且要充分加熱。最好不吃隔夜蔬菜。
少吃腌制食物:鹽腌蔬菜、腌制肉類等含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,在胃中可轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)。因此,應(yīng)少吃腌制食物。
酒后別喝茶:茶和酒一起飲用會(huì)刺激胃黏膜。因此,酒后不宜喝茶,不妨喝點(diǎn)蜂蜜水。
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