編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關(guān)注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預(yù)防身體的疾?。窟@都成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。人民健康網(wǎng)推出《金臺(tái)養(yǎng)生園》欄目，每周為您盤點(diǎn)最養(yǎng)生的生活方式，帶您走進(jìn)健康園地。

會(huì)喝粥的人更長壽

中國人喝粥的歷史至少有2000年以上，喝粥助人長壽的例子歷史上很常見。南宋陸游在古稀之年，不僅齒牙完堅(jiān)，且耳聰目明，最終活到85歲，就與愛喝粥有關(guān)。

但粥的種類多種多樣，對(duì)于不同年齡、不同職業(yè)的人來說，喝粥也應(yīng)該有不同的側(cè)重。

老年人及消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善的兒童，由于消化吸收功能較弱，吃太多粗糧，會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)?？蛇x擇小米、大黃米、糙米等易消化的粗糧，烹調(diào)時(shí)要把粥煮得軟爛黏糊些，以利于消化吸收。

寒冬臘月手腳冰涼怎么辦？

寒冬臘月，不少人經(jīng)常手腳冰涼，不容易暖和過來。最重要的是別讓手腳裸露在外，另外，寬松衣物更有助保暖，因?yàn)榭諝饪梢猿洚?dāng)隔熱保溫層，所以建議“用連指手套取代分指手套”。他還建議在寬松的厚毛襪內(nèi)套一雙緊身襪、大毛衣內(nèi)穿一件緊身內(nèi)衣。

手腳冰涼的人應(yīng)當(dāng)避免攝入尼古丁、咖啡因和酒精。尼古丁和咖啡因會(huì)令血管收縮，不利血液循環(huán)至肢體末端。而酒精暖身是錯(cuò)覺，事實(shí)上，“你沒有變暖，只是不怎么清楚自己有多冷”。

多喝水有助調(diào)節(jié)體溫，促進(jìn)循環(huán)。冬季來一杯熱飲，會(huì)讓你由內(nèi)而外暖起來。

冬季養(yǎng)生：藏腎護(hù)陽平安過冬

“冬者，天地閉藏，水冰地圻。”冬季萬物閉藏，自然界陰盛陽衰，草木凋零，冰凍蟲伏，潛藏陽氣，以待來春。中醫(yī)養(yǎng)生家認(rèn)為，腎屬水，開竅于耳和二陰，“其味為咸，其華在頭發(fā)，其液為唾”，功能為藏精，主人體的生長、發(fā)育、生殖和水液代謝。

冬天，腎臟像水一樣開始潛藏、凝滯，人體陽氣內(nèi)收，精氣固藏，所以毛發(fā)黑潤、牙齒堅(jiān)固，腰背挺直，反應(yīng)敏捷，耳聰目明。若封藏不固，精氣就會(huì)流失，出現(xiàn)發(fā)枯齒搖、耳目失聰、喘息咳嗽、腰膝酸軟、二便失常等不良現(xiàn)象。

順從自然界的規(guī)律，人才能不干擾自身潛伏的陽氣。冬季，天黑得早、亮得晚，就應(yīng)該提早入睡、等到日光較為充足時(shí)再起床。青年人可以從深秋開始，堅(jiān)持用冷水洗臉，增強(qiáng)身體的抗寒能力。老年人要避免在大寒、大風(fēng)、霧露中鍛煉，避免受寒，謹(jǐn)防心血管疾病發(fā)生。

這三類人少喝茶

喝茶是中國傳統(tǒng)養(yǎng)生方式，對(duì)人體健康有很有益處，比如抗氧化、抗衰老、降血脂等。喝茶雖好，但也不是每個(gè)人都適用，其中，三類人最好少喝茶。

胃潰瘍患者?；加形笣儭⑹改c潰瘍或慢性萎縮性胃炎的人，最好不喝茶，尤其是不宜喝濃茶或空腹飲茶。茶葉含有的咖啡因和鞣酸會(huì)刺激胃黏膜，促進(jìn)胃酸分泌，加重潰瘍創(chuàng)傷。如果常飲濃茶，還有可能導(dǎo)致病情惡化。平時(shí)胃酸分泌過多的人更不適合飲用普洱茶和紅茶，這兩種茶葉的咖啡因含量比較高。

失眠或神經(jīng)衰弱者?？Х纫蛴信d奮神經(jīng)中樞的作用。如果平時(shí)就有失眠或神經(jīng)衰弱等癥狀的人，對(duì)咖啡因比較敏感，最好在下午3點(diǎn)后就停止飲茶或咖啡，以免影響晚上的睡眠。

心律失常者。咖啡因會(huì)使人的心跳加快，造成心動(dòng)過速等，甚至心悸，對(duì)心腦血管疾病患者來說，是一種潛在的威脅。如果有些人平時(shí)就有心律失常的現(xiàn)象，或者對(duì)茶、咖啡特別敏感，空腹喝茶，可能會(huì)引發(fā)頭暈、心悸等不適癥狀，增加心臟負(fù)擔(dān)，使病情更加嚴(yán)重?！驹敿?xì)】

冬日防治足跟皸裂有何妙招？

冬季里天氣干燥，足跟干裂常常困擾著大家。足跟干裂的臨床特點(diǎn)為足部皮膚粗糙增厚，出現(xiàn)裂隙、局部疼痛，可伴有出血，甚至走路不敢著地，活動(dòng)受限。中醫(yī)稱為“破裂瘡”。

足皸裂的發(fā)生與局部皮膚的解剖生理學(xué)特點(diǎn)及多種外在因素有關(guān)，也與全身狀況有一定關(guān)系。外界因素包括多種物理、化學(xué)因素，如寒冷季節(jié)的戶外活動(dòng)，經(jīng)常使用清潔劑，足部淺表真菌感染及局部的過度磨擦等，致皮膚彈性降低，牽拉后引起皸裂。

中醫(yī)認(rèn)為，足跟皸裂是由于肌膚外受寒冷風(fēng)燥以致血脈阻滯、肌體氣機(jī)不調(diào)，血脈運(yùn)行不暢，四肢末端經(jīng)脈失養(yǎng)，漸枯漸槁變脆，內(nèi)由脾腎不足，氣虛血燥，肌膚失養(yǎng)所致。

如何才能睡個(gè)好覺？記住這些要點(diǎn)

一項(xiàng)調(diào)研顯示，成年人一年內(nèi)的失眠患病率高達(dá)57%。一方面，不少人飽受失眠的痛苦；另一方面，不少人卻經(jīng)常熬夜、通宵達(dá)旦，肆意浪費(fèi)著寶貴的睡眠時(shí)間。如何保持良好的睡眠，這里面有大講究。

1.睡眠臥向

唐梁說，盡量避免北首而臥。古代養(yǎng)生家在這一點(diǎn)上基本一致。認(rèn)為北方主冬主寒，恐北首而臥陰寒之氣直傷人體元陽，損害元神之府。

2.睡眠時(shí)間

春夏宜晚睡早起(每天大約需睡5~7個(gè)小時(shí))，秋季宜早睡早起(每天大約需睡7~8個(gè)小時(shí))，進(jìn)入冬季后，宜早睡晚起(每天大約需睡8~9個(gè)小時(shí))。

3.睡覺姿勢(shì)

身睡如弓效果好，向右側(cè)臥負(fù)擔(dān)輕。專家認(rèn)為，不宜俯臥或把頭埋在被子里睡覺，特別是老年人，仰臥、俯臥、左側(cè)臥均不適宜，以右側(cè)臥最好。研究表明，“睡如弓”能夠恰到好處地減小地心對(duì)人體的作用力。

4.睡眠環(huán)境

臥室不要過大，面積小于20平方米。臥室要光線宜暗，保持安靜，盡量不要開燈睡覺。臥室避免放置過多的電器，以確保人腦休息中不受太多干擾。此外，也不要佩戴項(xiàng)鏈、手鐲、戒指、手表、假牙、手機(jī)等物品睡覺。

小貼士：睡眠十忌

我國古人把睡眠經(jīng)驗(yàn)總結(jié)為“睡眠十忌”：一忌仰臥；二忌憂慮；三忌睡前惱怒；四忌睡前進(jìn)食；五忌睡臥言語；六忌睡臥對(duì)燈光；七忌睡時(shí)張口；八忌夜臥覆首；九忌臥處當(dāng)風(fēng)；十忌睡臥對(duì)爐火。

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