對(duì)于有糖尿病、高血壓、高血脂等代謝綜合征的患者來說，定期復(fù)診尤為重要，而其中多數(shù)專家都會(huì)在復(fù)診時(shí)提到患者近日的飲食情況，因不忌口而“犯錯(cuò)”，浙江省中醫(yī)院內(nèi)科金濤主任在接受媒體的采訪時(shí)表示，糖尿病、高血壓、高血脂患者一定要管牢自己的嘴巴，不然吃再多藥都不管用。

49歲的朱先生是名高血脂的病人，由于長(zhǎng)期血脂偏高，導(dǎo)致了脫發(fā)、下肢肥胖等問題，正值春節(jié)期間，飲食難免大魚大肉，幸好平時(shí)會(huì)把自己每日三餐的飲食都寫下來，一交到金主任的手中，金主任把“油豆腐燒肉”和“紅燒羊肉”圈出來，要他改掉，建議這段時(shí)間最好以素食為主。

40歲的肖老板則沒有那么“聽話“了，由于平時(shí)大魚大肉成為習(xí)慣，體重高達(dá)170多斤，患上糖尿病多年，近日來到醫(yī)院復(fù)診時(shí)，金主任問他三餐控制如何，肖老板滋滋有味的說道，我認(rèn)識(shí)一個(gè)養(yǎng)殖鱷魚的朋友，這段時(shí)間給我送了一個(gè)鱷魚掌過來，把肥肉和它一起燉，太美味了，我想反正都在堅(jiān)持用藥，應(yīng)該不礙事。

金主任表示，很多糖尿病人一旦服藥，對(duì)于飲食的控制就變?nèi)趿?，這是極大的錯(cuò)誤，若不飲食加運(yùn)動(dòng)進(jìn)行配合，吃再多藥血糖也不會(huì)降下來，“我每天對(duì)于這部分病人要他們戒掉的最多的食物就是雞蛋豬肝、豬肚、羊肉等。尤其是血脂高的人不要吃白煮蛋，要吃也最好隔兩三天吃。”

資料圖（供圖/視覺中國(guó)）

糖尿病等慢性疾病患者宜吃和不宜吃的食物

據(jù)了解，代謝綜合征的患者有各種臨床表現(xiàn)，有的人表現(xiàn)為糖尿病、有的人表現(xiàn)為高血壓、有的人以高脂血癥為主，通常合并幾種疾病一起出現(xiàn)。

對(duì)于這類患者，金濤主任表示，一定要注意控制飲食，從中醫(yī)的角度來講，嗜食肥厚，飲酒過頻會(huì)造成氣聚濕積，傷及脾運(yùn)，影響氣血正常運(yùn)行。而在西醫(yī)的角度來說，三高飲食會(huì)增加血液的粘稠度，導(dǎo)致脂肪的堆積，血管壁改變，末梢循環(huán)變成等，引發(fā)慢性疾病的出現(xiàn)。

除了吃藥外，還可以配合食療。金主任推薦了幾種降壓、降脂和降糖的食物：

降壓食物：

山楂、柿子、菊花、玉米須、枸杞、西洋參、芹菜汁、茭白、蜂蜜、海蜇、荸薺等；

降脂食物：

香菇、木耳、海帶、山楂、蘋果、玉米、芹菜、花生、荷葉、菊花、決明子、葵花籽、銀耳等；

降糖食物：

苦瓜、鮮洋蔥、空心菜、蘑菇、菠菜根、鯽魚、冬瓜等。

不宜多吃的食物：

高蛋白食物，如東坡肉、油豆腐燒肉、紅燒羊肉、牛仔骨等；高膽固醇食物，如雞蛋、豬內(nèi)臟等。

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