全媒體記者 張軍紅 任龍

糖尿病是一種常見的內(nèi)分泌代謝疾病，嚴(yán)重影響患者健康。春節(jié)期間，食物豐富，糖尿病患者如何科學(xué)飲食呢？11月27日，記者采訪了駐馬店市第一人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任王巖。

王巖說，人體一天所需的能量與年齡、性別、體重、身體活動(dòng)等密切相關(guān)，糖尿病患者也不例外。一般來說，糖尿病患者要控制碳水化合物、脂肪和糖分，同時(shí)要保證蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)攝入量，過多的攝入碳水化合物會(huì)導(dǎo)致血糖升高，因此建議糖尿病患者每天的主食攝入量，也就是碳水化合物攝入量不要超過六兩，如果想多吃一些主食，可以嘗試將它們與蔬菜搭配使用，這樣可以增加飽腹感，減少碳水化合物的攝入量。

王巖建議，糖尿病患者并非要飲食減量，而是要以控制血糖為目的，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，將能量攝入精細(xì)化、合理化，既要預(yù)防超重，又要預(yù)防營養(yǎng)不良及肌肉衰減綜合征。保持正常體重有助于糖尿病患者改善胰島素抵抗，從而提升血糖指標(biāo)的穩(wěn)定性。合并超重或肥胖的糖尿病患者應(yīng)首先減重，通過控制飲食減少能量攝入。

王巖提醒，糖尿病患者要每天定時(shí)定量的進(jìn)食，不要暴飲暴食，如果有些餐次攝入不足，可以通過少量多餐的方式來控制餐量，其次還要保持適量的運(yùn)動(dòng)，幫助消化體內(nèi)多余的能量，控制血糖水平。（編輯 詹云清）

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