駐馬店廣視網(wǎng)訊：食品安全牽動著千家萬戶，馬上就要過年了，為了讓大家吃得健康，吃得放心，在春節(jié)來臨之際，由平輿縣食品辦牽頭組織工商、畜牧、食品藥品、商務(wù)等多部門聯(lián)合執(zhí)法組對全縣春節(jié)期間的食品安全進(jìn)行檢查。確保全縣人民吃上放心安全肉食品。

   這次檢查重點(diǎn)是對酒類、肉類、水產(chǎn)品、乳制品和民俗特產(chǎn)等熱銷應(yīng)節(jié)食品。商場超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等人員聚集地進(jìn)行重點(diǎn)檢查，檢查組先后深入到縣城陳凡市場、興輿農(nóng)貿(mào)市場、橋南市場、溫泉大酒店、凱悅大酒店等，每到一處，檢查組都要對市場、超市、酒店各項(xiàng)食品安全管理制度的建立和落實(shí)情況，食品原料及食品添加劑進(jìn)貨索證索票及查驗(yàn)工作，操作間基礎(chǔ)設(shè)施及加工環(huán)境衛(wèi)生，從業(yè)人員健康體檢和食品安全知識培訓(xùn)等情況進(jìn)行檢查。看是否有動物檢疫合格證明、肉制食品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等，對票據(jù)不全的商戶現(xiàn)場提出整改意見，針對存在問題，檢查組責(zé)令其要嚴(yán)格加強(qiáng)屠宰市場、冷庫、肉制品銷售點(diǎn)的監(jiān)管力度，嚴(yán)防不經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉制品上市，嚴(yán)防病害、病死畜禽流入市場，凈化食品安全環(huán)境，切實(shí)保障“春節(jié)”期間肉食品安全，確保全縣人民吃上放心食品。

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