由國際食品安全協(xié)會(huì)(GFSF)主辦，以“革新、融合、助推”為主題的“2013國際食品安全年度峰會(huì)暨GFSF風(fēng)云榜頒獎(jiǎng)盛典”于2014年1月9日在北京人民時(shí)報(bào)社會(huì)議大廳隆重召開。本次大會(huì)各國政府官員、食品專家、相關(guān)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)負(fù)責(zé)人、科研院所、食品科學(xué)、食品安全、監(jiān)管、生產(chǎn)、加工、進(jìn)出口部門的代表、乳制品企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)等各界人士300余人共聚一堂，共謀食品安全發(fā)展大計(jì)。

　　本次大會(huì)開幕式由國際食品安全協(xié)會(huì)副會(huì)長、中國食品報(bào)社副社長張建斌主持。國際食品安全協(xié)會(huì)主席查德·吉爾摩博士特地從協(xié)會(huì)總部發(fā)來了賀電及視頻。國際食品安全協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長孫彤在開幕式上代表協(xié)會(huì)致辭，他回顧了協(xié)會(huì)近年來的重要活動(dòng)及取得的成績，匯報(bào)了2014年國際食品安全協(xié)會(huì)中國理事處的工作計(jì)劃。他表示中國理事處將會(huì)一如既往的加深對(duì)會(huì)員企業(yè)及社會(huì)的食品安全事業(yè)服務(wù)，聚全球資源成就中國食品安全；全國工商聯(lián)九屆副主席、中國西部發(fā)展促進(jìn)會(huì)理事長陳露主席與會(huì)就中國的糧食安全問題做了重要的報(bào)告與解讀。永業(yè)集團(tuán)副總裁、永業(yè)科學(xué)研究院院長仝寶生就“永業(yè)科技服務(wù)體系助力食品安全”為主題就永業(yè)集團(tuán)在食品安全領(lǐng)域的事業(yè)及管理經(jīng)驗(yàn)做了主旨發(fā)言，他表示永業(yè)集團(tuán)將會(huì)將食品安全及人類健康事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，成就永恒之業(yè)。中國罐頭協(xié)會(huì)理事長梁仲康；國際食品安全協(xié)會(huì)創(chuàng)始性會(huì)員、高級(jí)戰(zhàn)略合作伙伴、朗坤物聯(lián)網(wǎng)總裁徐玉珍；諾偉司國際公司市場總監(jiān)孫得發(fā)；良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(G A P) 張智強(qiáng)；以色列英菲尼迪投資集團(tuán)總經(jīng)理胡斌；廣東粵東機(jī)械實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理李岳云；國際食品安全協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作伙伴、人參產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟負(fù)責(zé)人靳五成；德國力士酒業(yè)董事長張武星；巴基斯坦駐華大使館技術(shù)參贊澤米爾阿萬；東陽市榮鑫酒業(yè)公司董事長馬榮金等嘉賓在上午的論壇上就不同的角度分享個(gè)各自領(lǐng)域食品安全管理經(jīng)驗(yàn)的心得體會(huì)。

　　下午的大會(huì)由國際食品安全協(xié)會(huì)副會(huì)長、華儲(chǔ)網(wǎng)總裁袁永康主持。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場副總經(jīng)理：尹作豐首先就新發(fā)地在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域在食品安全及管理上的經(jīng)驗(yàn)做了主旨發(fā)言；青海祁連縣商務(wù)局局長：許飛與會(huì)介紹了祁連縣的豐富資源情況，他表示歡迎眾多有實(shí)力的農(nóng)業(yè)及食品企業(yè)到祁連縣投資興。與會(huì)企業(yè)中多家企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，祁連縣的良好資源稟賦和優(yōu)勢招商政策非常有利于其投資，他們將繼續(xù)深入考察，盡快到美麗的青海發(fā)展企業(yè)。四川駐京辦負(fù)責(zé)人楊榮亮也與會(huì)就四川的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢及政策做了詳細(xì)介紹，歡迎大家去四川開創(chuàng)新天地。為了更好的服務(wù)會(huì)員，在下午的會(huì)議中國際食品安全協(xié)會(huì)和京東商城、物美集團(tuán)、新發(fā)地批發(fā)市場簽署了四方合作協(xié)議，相信通過本次合作將會(huì)打通商超以及電商領(lǐng)域安全、有機(jī)食品的良好流通。國際食品安全協(xié)會(huì)還與北京旗中旗公司就餐飲領(lǐng)域的安全食品流通在本次會(huì)上達(dá)成了合作，舉行了合作簽約儀式。

　　本次大會(huì)邀請(qǐng)了10余加農(nóng)業(yè)及食品領(lǐng)域投資企業(yè)負(fù)責(zé)人與會(huì)，濰坊市納百川生態(tài)工程有限公司負(fù)責(zé)人馬新亮；北京藏參閣商貿(mào)有限公司總經(jīng)理劉洪濤；和耕（北京）生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長梅霖；北京中海明潤商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人孫振國；梅州金竹科技有限公司負(fù)責(zé)人等企業(yè)向投資人介紹了本企業(yè)的項(xiàng)目特色及需求，投資方負(fù)責(zé)人進(jìn)行了一對(duì)一的諮商。會(huì)后多家企業(yè)與投資方達(dá)成了合作意向，取得了良好的效果。

　　本次峰會(huì)同期揭曉“2013 GFSF創(chuàng)新年度人物”、“2013新資源食品領(lǐng)軍人物”、“2013十大新資源食品”、“2013中國食品安全追溯系統(tǒng)十強(qiáng)” 等多項(xiàng)食品行業(yè)年度大獎(jiǎng)，協(xié)會(huì)并為新近入會(huì)的理事單位在本次峰會(huì)上舉行了隆重的授牌儀式。

　　食品安全作為一個(gè)系統(tǒng)化的產(chǎn)業(yè)鏈管理過程，如何協(xié)同整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的利益方，對(duì)食品工業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行安全管理，建立從農(nóng)業(yè)種植(養(yǎng)殖)——深加工——流通——餐桌食品整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的安全追溯體系;增強(qiáng)食品工業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈安全管理技術(shù)和設(shè)備的科技創(chuàng)新能力;通過檢測技術(shù)和產(chǎn)品的升級(jí)，提升食品安全檢測水平;創(chuàng)新商業(yè)模式，建立以食品安全為核心的食品企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略，提升食品安全品牌價(jià)值，實(shí)現(xiàn)以食品安全為基礎(chǔ)的食品企業(yè)利潤增長。是食品企業(yè)經(jīng)營者以及政府監(jiān)管面臨的最大挑戰(zhàn)。食品安全是關(guān)系到公眾健康、社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定和全球貿(mào)易的重大課題，因此，食品保護(hù)是一個(gè)全球范圍的重大問題，也是一個(gè)可以通過對(duì)話、協(xié)作和知識(shí)共享而得到極大改進(jìn)的問題。本屆大會(huì)給廣大參會(huì)單位提供一個(gè)充分交流、實(shí)時(shí)溝通、深度拓展合作的互動(dòng)空間。同時(shí)，憑借極具專業(yè)性、針對(duì)性、效用性的論壇話題，與政府領(lǐng)導(dǎo)、國際金融專家和國際食品安全專家顧問團(tuán)、行業(yè)協(xié)會(huì)、一線企業(yè)、資深媒介等有效對(duì)接，將該峰會(huì)舉辦成為具有可持續(xù)發(fā)展、能實(shí)時(shí)效用、有長效機(jī)制的投融資峰會(huì)，為食品安全建設(shè)貢獻(xiàn)一定力量！

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