北京一單位的垃圾桶堆滿了外賣餐盒等垃圾。
如今,在線外賣市場越來越火爆,在龐大的訂單量背后,是不容忽視的資源浪費和環(huán)境污染問題。中新網(wǎng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前外賣垃圾基本處于無人回收的狀態(tài)。
在享受網(wǎng)絡(luò)外賣等O2O行業(yè)帶來生活便利的同時,人們會付出多大的環(huán)境成本,又該如何實現(xiàn)生活便利和減少污染的雙贏,這亟待引起社會的重視和思考。
外賣垃圾問題鮮有關(guān)注
近年來,網(wǎng)上訂餐逐漸走進人們的生活,越來越多的人已經(jīng)習慣通過手機APP或者電話叫外賣,來解決吃飯問題。
記者發(fā)現(xiàn),外賣市場日益火爆,大量的餐飲包裝垃圾也隨之產(chǎn)生。塑料或發(fā)泡餐盒、塑料袋、一次性筷子等,構(gòu)成了外賣垃圾的主要部分。
在北京一家互聯(lián)網(wǎng)公司工作的白領(lǐng)王燕對中新網(wǎng)記者表示,帶飯的時間成本太高,上班族沒有那么多精力準備,去外面餐館吃又太貴,現(xiàn)在外賣商家有很多優(yōu)惠,一般都比去餐館吃便宜,在這樣的情況下,即使是知道叫外賣會造成一些“白色污染”,但也難以抵抗外賣便宜、方便、快捷的誘惑。
大量的外賣垃圾讓保潔員們叫苦不迭。年近50歲的保潔員楊蘭對此深有體會,她告訴記者,每天午餐過后,單位的垃圾桶里差不多都堆滿了餐盒、塑料袋、一次性筷子等外賣垃圾,有的餐盒里還有剩飯剩湯,要處理好這些垃圾,也著實令人頭疼。
“以前沒有這么多外賣垃圾,現(xiàn)在明顯增多了。”楊蘭對中新網(wǎng)記者表示,這些外賣垃圾,基本沒有人回收,只能當生活垃圾處理掉。
“現(xiàn)在人們生活節(jié)奏很快,訂外賣就是為了圖方便,但是可能很少人意識到外賣垃圾問題。”美團外賣的送餐員沈先生對中新網(wǎng)記者表示,有的顧客即使在家可以用家里的筷子,也會因為外賣里沒有配筷子而進行投訴。“可能是懶得洗吧,這也側(cè)面說明了人們的環(huán)保意識還有待提高”。
一份外賣至少產(chǎn)生餐盒、塑料袋、一次性筷子等垃圾。
“白色污染”難以避免
在享受了網(wǎng)上訂餐便利的同時,民眾也要為隨之而來的環(huán)境污染問題買單。那么,外賣垃圾造成的環(huán)境污染究竟有多么嚴重?
在天通苑經(jīng)營一家涼皮餐館的趙老板對記者表示,自己這家店剛開業(yè)不到2個月,外賣是主要經(jīng)營收入來源,目前每天多的時候可以接二三十個外賣訂單。一份外賣的包裝成本(1個透明餐盒+1雙筷子+1個塑料袋)的成本大約是1元多錢。
記者注意到,趙老板這家店的店面并不大,店里只有四張桌子,但是在美團外賣的經(jīng)營業(yè)績已經(jīng)達到月售500多單。
事實上,各家外賣平臺的訂單量正在快速增長,而這也意味著外賣垃圾也在不斷增加。對于外賣垃圾的數(shù)量,雖然目前并沒有權(quán)威統(tǒng)計數(shù)據(jù),但可以從外賣平臺的訂單量窺一斑而知全豹。
根據(jù)美團外賣、餓了么、百度外賣等公布的數(shù)據(jù),這三家外賣平臺的日訂單量大概在700萬單左右,據(jù)此可以粗略算一筆賬,按照每單外賣用1個塑料袋,每個塑料袋0.06平方米計算,每天所用的塑料袋可覆蓋42萬平方米,大約相當于59個足球場,大約15天即可覆蓋一個西湖。
中新網(wǎng)記者注意到,基于減少垃圾和“白色污染”、保障校園安全等因素考慮,國內(nèi)陸續(xù)有一些高校出臺禁令,禁止外賣進入校園。
外賣垃圾基本無人回收
“最近每次叫外賣,或者在外面打包,總覺得罪惡,這活脫脫是在制造白色污染啊。”在深圳工作的金女士平均一周叫一次外賣,她對記者表示,每次叫來的外賣餐盒幾乎都是用塑料盒來裝,再加上塑料袋、一次性筷子,這些外賣垃圾最后都到哪兒去了?
記者發(fā)現(xiàn),當前,外賣垃圾普遍存在回收難的問題,一次性筷子、塑料袋、發(fā)泡餐盒基本處于無人回收的狀態(tài),透明的塑料餐盒雖然可以回收,但回收量也很少。
記者咨詢了多位負責廢品回收的人員。在北京方莊地區(qū)的從事廢品回收的李師傅告訴記者,透明的純聚丙烯(PP)塑料餐盒可以回收,收購價是3元/公斤,發(fā)泡餐盒等其他類別的外賣餐盒基本不回收,因為太便宜,很難清洗也很難賣出去。
在北京朝陽從事二手回收的劉師傅對記者表示,發(fā)泡餐盒一般都不收,透明PP塑料餐盒回收價格是2元/公斤,而且必須是干凈的才要,不干凈的不要。“透明PP塑料餐盒回收過來會賣給塑料加工廠,工廠會將其粉碎成顆粒,制作成其他塑料制品。”
“白色發(fā)泡餐盒在一些工地還是很常見的。”卓創(chuàng)資訊塑料分析師翟秋萍對中新網(wǎng)記者表示,這種發(fā)泡餐盒很便宜,幾分錢一個,很少有人回收,因為清洗很麻煩,回收價值不大,一般都被當做填埋物或者焚燒處理了。
在天通苑地區(qū)工作兩年多的外賣配送員羅先生告訴記者,目前正規(guī)一點的餐館大多使用透明餐盒,偶爾可見用發(fā)泡餐盒裝米飯,雖然聽說透明餐盒可以回收,但是從沒見過有人進行回收,平時拾荒者們也沒有人撿。
南寧市場在售的一次性發(fā)泡餐具。
減少外賣垃圾需多方努力
在外賣逐漸成為一種生活習慣的背景下,如何減少外賣垃圾,這是一道亟待引起全社會關(guān)注的問題。外賣平臺、商家、消費者乃至全社會都應(yīng)引起重視,并作出努力。
“現(xiàn)在身邊好多人訂外賣,以前都沒想過污染問題,現(xiàn)在想想確實造成了污染。”白領(lǐng)王燕建議,應(yīng)努力提高人們的環(huán)保意識,減少使用一次性餐具,呼吁大家自備餐具。
送餐員沈先生建議,要減少使用一次性餐盒,可以大力推廣使用能夠回收利用的透明環(huán)保餐盒。
也有網(wǎng)友建議,外賣平臺可以提供一些選擇項,比如是否自備筷子,袋子是否可以回收等。
“現(xiàn)在人們吃完外賣,餐盒往往直接扔掉,很少會有人保留下來清洗繼續(xù)循環(huán)使用。”翟秋萍表示,要減少外賣垃圾,一方面,應(yīng)當提倡大家盡量少點外賣,多走出去用餐;另一方面,也要加強垃圾分類和回收體系的建立,讓垃圾變廢為寶。目前中國在垃圾分類回收和利用方面仍有很多工作要做。
記者注意到,今年公布的“十三五”規(guī)劃綱要已經(jīng)明確提出,限制一次性用品使用。健全再生資源回收利用網(wǎng)絡(luò),加強生活垃圾分類回收與再生資源回收的銜接。
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