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科學(xué)認知特殊食品 理性看待保健食品宣傳

時間:2022-11-21 11:03:29|來源:中國消費者報|點擊量:23832

■本報記者 孟剛

近日,演員唐某被“代言”澳琳達保健食品獲賠20萬元事件沖上微博熱搜。然而,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),涉事澳琳達品牌益生菌產(chǎn)品為固體飲料,并非熱搜新聞所稱的保健食品。同時,社交電商平臺上也有發(fā)帖者分享澳琳達益生菌產(chǎn)品的功效,如“改進腸胃包括睡眠問題”等。

上述案件中涉事產(chǎn)品雖不是保健食品,但仍有消費者發(fā)帖傳播產(chǎn)品功效,這反映出大眾對保健食品與普通食品區(qū)別的認知并不清晰。作為消費者,該如何理性看待保健食品的宣傳?

涉事產(chǎn)品實為固體飲料

據(jù)中國裁判文書網(wǎng)顯示,澳琳達公司未經(jīng)唐某方同意,擅自在其多個網(wǎng)店及官方網(wǎng)站等使用唐某肖像進行廣告宣傳,并在其認證的公眾號發(fā)布多篇文章,在文章中使用多張?zhí)颇承は裾掌靡孕麄髌淦放萍?ldquo;500億活菌/條澳洲進口益生菌女性減毒腸道益生元”等產(chǎn)品。該行為誤導(dǎo)公眾,營利目的明顯,侵害了唐某的利益,侵犯了唐某的肖像權(quán)。一審判決澳琳達公司賠償唐某經(jīng)濟損失20萬元及維權(quán)合理支出費用3000元,并向唐某公開道歉。澳琳達公司不服一審判決,提起上訴。二審法院駁回澳琳達公司的上訴請求,維持原判。

記者發(fā)現(xiàn),某電商平臺澳琳達益生菌旗艦店內(nèi)有成人、女性、兒童3款在售的進口益生菌產(chǎn)品,其中,女性益生菌產(chǎn)品為案件中涉事產(chǎn)品,類別標(biāo)注為“固體飲料”,并非熱搜新聞所說的“保健食品”。社交平臺上有不少唐某的粉絲以為是唐某代言而購買了這款澳琳達益生菌,并分享該產(chǎn)品的功效。

中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示,目前,市場上銷售的益生菌食品主要分為普通食品和保健食品?!妒称钒踩ā芬?guī)定,普通食品不能宣稱保健功能。而益生菌類保健食品經(jīng)過監(jiān)管部門根據(jù)相應(yīng)的方法和標(biāo)準(zhǔn)進行評價后才上市,可以宣稱保健功能,如增強免疫力、促進消化等功能,而且這類產(chǎn)品在包裝上應(yīng)標(biāo)注保健食品標(biāo)志,也就是人們常說的“藍帽子”標(biāo)志。

固體飲料能否宣傳功效

2022年1月,市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于加強固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》規(guī)定,固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準(zhǔn)發(fā)布的特殊食品名稱相同;應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品標(biāo)簽上醒目標(biāo)示反映食品真實屬性的專用名稱“固體飲料”,字號不得小于同一展示版面其他文字(包括商標(biāo)、圖案等所含文字);不得使用生產(chǎn)工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預(yù)防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。

科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒表示,固體飲料的本質(zhì)就是普通食品,食品是不能宣傳任何健康功效的。即使是國家批準(zhǔn)上市的保健食品,允許聲稱的保健功能是有目錄規(guī)定的,超出目錄外的,都屬于虛假宣傳。消費者在購買此類產(chǎn)品時一定要擦亮雙眼,千萬不要把固體飲料誤認成保健食品。

明星不得代言保健食品

明星代言的實質(zhì)是明星的光環(huán)效應(yīng),將其與產(chǎn)品聯(lián)系起來,將消費者對明星的關(guān)心遷移到對商品的關(guān)心,提升、加強商品認知度和名氣,一些消費者往往會因為自己喜歡的明星代言而買單,最終轉(zhuǎn)換成購買力。那么明星能否代言保健食品?

10月31日,市場監(jiān)管總局、中央網(wǎng)信辦等七部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進一步規(guī)范明星廣告代言活動的指導(dǎo)意見》(以下簡稱《意見》)?!兑庖姟分赋觯餍菓?yīng)當(dāng)嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,做到依法、依規(guī)、誠信開展廣告代言活動。并劃定紅線,“不得為煙草及煙草制品(含電子煙)、校外培訓(xùn)、醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械、保健食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品進行廣告代言”。

阮光鋒分析認為,明星的光環(huán)效應(yīng)會讓普通公眾失去理性,喪失選擇能力,禁止明星代言將對消費者的權(quán)益起到更好的保護。同時,明星代言健康類產(chǎn)品此前已有不少“翻車”的案例,對保健食品行業(yè)及明星本人造成負面影響,限制明星代言能讓明星承擔(dān)起更大的責(zé)任,促進行業(yè)規(guī)范發(fā)展。

加強保健食品宣傳監(jiān)管

市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于防范保健食品功能聲稱虛假宣傳的消費提示》中強調(diào),保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)嚴格按照注冊或備案的保健功能進行標(biāo)簽標(biāo)識和宣傳表述。目前,監(jiān)管部門依法批準(zhǔn)注冊的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類,包括增強免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、緩解視疲勞、促進排鉛、輔助降血壓、改善睡眠、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、改善生長發(fā)育、增加骨密度、改善營養(yǎng)性貧血、改善皮膚水分、改善皮膚油分、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進消化、通便、對胃黏膜損傷有輔助保護等。

同時,市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于進一步加強保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)電話營銷行為管理的公告》,明確規(guī)定,保健食品企業(yè)不得宣傳保健食品具有疾病預(yù)防或治療功能,不得在保健食品標(biāo)簽、說明書中夸大功能范圍,進行虛假宣傳。

阮光鋒表示,近年來,市場監(jiān)管總局出臺了一系列針對保健食品功能聲稱、宣傳規(guī)范的規(guī)定,就是為了引導(dǎo)消費者正確看待保健食品。保健食品不是藥品,不能代替藥品治療或預(yù)防疾病,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。消費者要理性看待商家宣傳的保健食品功效,在合理膳食的基礎(chǔ)上選購保健食品,如本身有疾病的消費者要及時就醫(yī)遵從醫(yī)囑。

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