【駐馬店廣視網(wǎng)訊】(記者 朱劍鋒 通訊員 周振山)店慶納良言,觀摩學經(jīng)驗。7月27日上午,駐馬店市企業(yè)家協(xié)會會長、歡樂愛家超市有限董事長王海洲,在協(xié)會秘書長、市科技學校校長黨進,副秘書長、藍菲國際酒莊董事長楊仙菊,協(xié)會副會長、第八小組副組長李華偉、王滿意等領(lǐng)導的陪同下,帶領(lǐng)協(xié)會近30名會員企業(yè)家走進京都集團觀摩學習。
感受京都天中店的天中文化魅力,了解正道小磨香油的傳統(tǒng)制作工藝流程,并召開座談會對京都集團以文化塑造為企業(yè)靈魂的品質(zhì)管理進行交流。市企業(yè)家協(xié)會會員單位——京都集團董事長、天中油畫院副院長、駐馬店市餐飲與飯店協(xié)會會長馬鷹全程陪同觀摩。
上午9時許,觀摩企業(yè)家首先來到位于樂山大道與開源交匯處的京都天中店,觀看了天中店員工的企業(yè)文化展示,對員工臉上展露的精神風貌非常敬佩。作為服務行業(yè)的窗口形象,員工的微笑服務就是企業(yè)展現(xiàn)的第一張名片。
作為本土化成長起來的京都集團一直以文化引領(lǐng)特色餐飲服務業(yè)的發(fā)展潮流。從江南人家的小橋流水,亭臺樓閣,到鳳凰山莊的世外田園,水天一體,每一個品牌旗艦店的登場都給這座城市帶來靈動的文化氣息和時代的跳動脈博。
本次觀摩正逢酒店四周年店慶,企業(yè)家們帶著對文化魅力融合品牌管理的渴求,參觀了天中店幾個廳房的文化布局。大家循著講解員聲情并茂的介紹,對房間融入深邃的地域文化元素非常贊賞。
一房一風景,一墻一故事。在天中驛站廳內(nèi),駐馬店市企業(yè)家協(xié)會會長、歡樂愛家超市有限董事長王海洲,饒有興致的向陪同觀摩的京都實業(yè)有限公司總經(jīng)理韓鐵棒詢問每個房間璧畫的深刻寓意。
一同觀摩的市企業(yè)家協(xié)會丁樂群總經(jīng)理深有感觸的說:“我是土生土長的駐馬店人,今天聽完這么豐富的解說,才知道駐馬店各縣區(qū)還有這么多悠久的歷史文化,很多的典故都是第一次聽說。我之前一直在富強路京都總店和文明路江南人家業(yè)務招待多一些,以后我要多到京都天中店,讓客人能多的了解這些博大精深的天中歷史文化”。
在有著古房地之稱的遂平廳,講解員告訴大家,相傳遂平是女媧氏在汝河畔建立的古老方國。舜封堯子丹朱于房。西周時為房子國。春秋時,楚昭王封夫概于房地,史稱吳房。北魏設(shè)遂寧縣,隋初改灈陽縣,后改吳房縣。唐憲宗元和十二年,李愬從吳房文城柵出發(fā),雪夜襲蔡州。蔡州平定后,朝廷敕改“吳房”為“遂平”,以志紀念??h西部嵖岈山系伏牛山余脈,史稱“汝宛第一名山”,為《西游記》文化發(fā)祥地,現(xiàn)代“人民公社”發(fā)源地。女媧氏在汝河畔建立古老房和《西游記》文化之源,金絲彩砂畫的背景風格,吳承恩嵖岈開悟的故事。春聯(lián)貼在桃符上的演繹更讓人在文化的厚重氛圍中對天中杰出人才的敬畏。
參觀天中店即將結(jié)束時,京都集團董事長、天中油畫院副院長、駐馬店市餐飲與飯店協(xié)會會長馬鷹,把他前段時間在嵖岈山參加“美麗天中”活動時精心繪制的一幅“美麗嵖岈山”油畫寫生作品敬贈給王海洲會長。王會長對該幅作品的深遠意境大加贊嘆。作為有著中原盆景之稱的國家5A級嵖岈山,是駐馬店市的一張城市名片,能有幸收存對歡樂愛家也是一種激勵,山水相連,十全石美,市企業(yè)家協(xié)會會長王海洲與市餐飲與飯店協(xié)會會長馬鷹在油畫前合影留念,也把這份祝愿送給觀摩的所有企業(yè)家朋友們。
正道小磨香油,品質(zhì)譽滿神州。觀摩企業(yè)家們又趕到京都集團旗下享譽天中的正道油業(yè)有限公司,在董事長馬鷹的帶領(lǐng)下,大家參觀了正道油業(yè)的產(chǎn)品陳列室、化驗室、原料倉庫、成品倉庫、生產(chǎn)車間的各個工序等。
對正道油業(yè)不忘初心、一心做實業(yè)的精神所感動,對公司開發(fā)的包括炒菜冷榨香油、黃金油、月子油、炒黑芝麻等一系列產(chǎn)品給予高度評價。
11時30分,大家在京都天中店二樓宴會廳召開座談會,大家坦誠交流,暢所欲言,對京都集團從餐飲服務業(yè)的到實體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,始終圍繞文化主線的發(fā)展深表敬佩。
在品牌定位和包裝設(shè)計上,會長王海洲從引用茅臺五糧液的差異化思維,對正道小磨油提出了,如何提起天然小磨油,就能第一時間想到“正道”,如何讓客戶看到包裝就能從心智上認知品牌,談了很好的思維觀點。
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