【駐馬店廣視融媒訊】（記者 朱劍鋒 通訊員 史淑培）天地同新又是一年，春到京都錦繡滿園。二十大慶再揚(yáng)風(fēng)帆，乘風(fēng)踏浪永往直前。1月19日上午，河南省京都實(shí)業(yè)有限公司2018年度表彰大會(huì)暨2019年年會(huì)在京都飯店龍鳳多功能廳盛大舉行。市餐飲協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張德成先生，副會(huì)長(zhǎng)吳靜女士，副會(huì)長(zhǎng)王提女士，天中美術(shù)教育學(xué)校馬良校長(zhǎng)和艾迪總監(jiān)作為特邀嘉賓與來(lái)自京都集團(tuán)的員工及家人代表200余人參加此次表彰大會(huì)。

引導(dǎo)新的方向，走向新的目標(biāo)，邁過(guò)2018年的成功，奔向2019年的新生。年會(huì)在金雀前廳帶來(lái)的一段載歌載舞、喜慶歡騰的《發(fā)財(cái)發(fā)福中國(guó)年》中華麗的拉開(kāi)了序幕。在隨后的《一年回顧》中，馬鷹董事長(zhǎng)的畫(huà)作帶大家領(lǐng)略到不一樣的京都風(fēng)采，共同感受一年來(lái)京都走出的每一步。

表彰會(huì)上，河南京都實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)馬鷹先生首先致新年賀詞，他代表公司董事會(huì)向獲得各種榮譽(yù)稱號(hào)的優(yōu)秀員工表示熱烈的祝賀。并希望受表彰的員工能夠謙虛謹(jǐn)慎、再接再勵(lì)，在新的一年里繼續(xù)發(fā)揚(yáng)模范帶頭作用；同時(shí)向一年來(lái)為公司的繁榮和發(fā)展努力工作的所有員工以及在背后默默支持的員工家屬致以崇高的敬意和衷心的感謝。

馬鷹董事長(zhǎng)在賀詞中表示，過(guò)去的一年，是京都迎難而上的一年。受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行大氣候的影響，餐飲業(yè)逐步隨著走入低谷，國(guó)內(nèi)有很多的飯店由于堅(jiān)持不住被迫關(guān)門(mén)停業(yè)，其中包括很多的大店名店。真金不怕火煉，困難面前顯身手，在全體京都人的共同努力下，京都實(shí)業(yè)有限公司不僅在嚴(yán)峻的形勢(shì)面前站穩(wěn)了腳跟，而且部分分店還逆勢(shì)而上，取得了可喜的成績(jī)，營(yíng)業(yè)額和客戶數(shù)同比均取得明顯增長(zhǎng)。

過(guò)去的一年，是京都全面發(fā)展的一年。1月份，西域風(fēng)情主題餐廳在駐馬店吃貨們的期盼中順利開(kāi)業(yè)，特色的新疆菜肴和獨(dú)特裝飾讓人流連忘返； 5月份，京都飯店新蔡店開(kāi)門(mén)迎客，地道的清真菜肴讓大美新蔡的政商名流們贊嘆有加； 8月份，江南人家遂平店隆重開(kāi)業(yè)，以新派淮揚(yáng)菜享譽(yù)縣城；在開(kāi)新店的同時(shí)，餐飲協(xié)會(huì)聯(lián)合成立的天中廚房有限公司，經(jīng)過(guò)前期的準(zhǔn)確定位，目前已經(jīng)給三個(gè)學(xué)校供應(yīng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，進(jìn)入了快速盈利期；天中美術(shù)教育學(xué)校 剛剛運(yùn)作一年，已招收美術(shù)學(xué)生400多名，彌補(bǔ)了駐馬店一直沒(méi)有正規(guī)美術(shù)學(xué)校的空白，目前已成為黃淮學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院實(shí)踐基地、駐馬店市第一高中美術(shù)高考專業(yè)培訓(xùn)基地；同時(shí)，正道油業(yè)公司5月份光榮喜獲"市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)“。另外，京都實(shí)業(yè)有限公司2018年被陸續(xù)評(píng)為“市誠(chéng)信單位”“河南省百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)”“市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(馬家燒雞)”“卓越天中品牌價(jià)值獎(jiǎng)”等， 11月份被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)服務(wù)優(yōu)秀品牌”，馬鷹董事長(zhǎng)則被評(píng)為“改革開(kāi)放40年中國(guó)餐飲行業(yè)突出貢獻(xiàn)人物“大獎(jiǎng)。

河南省京都實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)馬鷹最后表示，根據(jù)經(jīng)濟(jì)專家預(yù)測(cè)， 2019年世界和中國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)仍然處于下行狀態(tài)，對(duì)各行各業(yè)都會(huì)有所影響，對(duì)餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，則是餐飲行業(yè)“大魚(yú)吃小魚(yú)”整合并購(gòu)的一年。各分店各部門(mén)要時(shí)時(shí)擁有危機(jī)意識(shí)，狠練基本功，嚴(yán)格管理，注重細(xì)節(jié)，做好服務(wù)升級(jí)和菜肴創(chuàng)新，加大客人體驗(yàn)感，提高客人滿意度，只有這樣，京都才能不被市場(chǎng)淘汰，從容度過(guò)經(jīng)濟(jì)和行業(yè)低谷，用大家發(fā)自內(nèi)心的真情和微笑留住客人的心，用色香味俱佳的菜肴留住客人的胃，贏得駐馬店父老鄉(xiāng)親的滿意和贊揚(yáng)。

京都實(shí)業(yè)有限公司全體管理人員向領(lǐng)導(dǎo)及京都家人們展示《謝謝你》舞蹈，對(duì)公司、領(lǐng)導(dǎo)以及家人們表達(dá)感恩、感謝。同時(shí)，京都實(shí)業(yè)有限公司全體管理人員向董事長(zhǎng)馬鷹先生鄭重承諾：2019年，管理以身作則，率先垂范，不搞特殊化，不犯自由主義，管理人員真正做到員工的榜樣和模范帶頭作用；工作嚴(yán)謹(jǐn)，注重細(xì)節(jié)，遇事不推脫，辦事不拖拉，管理人員工作中突出“管”和“理”兩個(gè)字，起到中流砥柱作用； 轉(zhuǎn)變觀念，更新思想，營(yíng)銷活動(dòng)多創(chuàng)新，成本管控重落實(shí)，節(jié)能降耗勤提醒，管理人員做到會(huì)算賬，心中時(shí)時(shí)有數(shù)據(jù)；注重安全，做好規(guī)范，檢查安全漏洞，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，管理人員把“安全是第一生命線”作為工作頭條，確保企業(yè)安全良性運(yùn)轉(zhuǎn)；做出業(yè)績(jī)，達(dá)到成果， 2019年公司總營(yíng)業(yè)額計(jì)劃增長(zhǎng)9%以上，各分店根據(jù)實(shí)際情況，分別制定目標(biāo)營(yíng)業(yè)額，最低增長(zhǎng)為3%，最高增長(zhǎng)為22%。

表彰大會(huì)間隙對(duì)2018年度公司 “創(chuàng)新之星”、“節(jié)約之星”、“感動(dòng)之星”、“團(tuán)結(jié)之星”、“管理之星”、“員工之星”進(jìn)行了表彰和嘉獎(jiǎng)。

繼承傳統(tǒng)讓他們有了根，一代代人為了讓這個(gè)根長(zhǎng)成參天大樹(shù)，而不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的探索，不斷的創(chuàng)新，從而有了今天的京都創(chuàng)新之星，李茅經(jīng)理為2018年創(chuàng)新之星頒發(fā)證書(shū)和獎(jiǎng)金。

愛(ài)迪生說(shuō)過(guò)：儉是你一生中食之不完的美筵，對(duì)于京都，節(jié)約就是創(chuàng)收，節(jié)約就是最大化的利用資源，在京都，節(jié)約是一種褒獎(jiǎng)，是一種人人都應(yīng)稱頌的美德，他們是京都人中保持這種美德的節(jié)約之星，餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王提女士為2018年節(jié)約之星頒發(fā)證書(shū)和獎(jiǎng)金。

讓客人滿意，讓客人驚喜，讓客人感動(dòng)是京都人的使命，他們是這樣說(shuō)的，也是這樣做的，從而使京都服務(wù)在天天進(jìn)步，聞名天中，也感染著身邊的每一個(gè)人，感動(dòng)顧客已經(jīng)成為了京都實(shí)業(yè)有限公司所有員工共同的目標(biāo)，天中美術(shù)教育學(xué)校馬良校長(zhǎng)和艾迪總監(jiān)共同為2018年感動(dòng)顧客之星頒發(fā)了證書(shū)和獎(jiǎng)金。

團(tuán)結(jié)就是力量，這力量是鋼，這力量可以讓京都成為一個(gè)大熔爐，讓京都成為一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力的拳頭，所有的艱難都將在京都人團(tuán)結(jié)面前成為一朵云煙，市餐飲協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張德成先生和副會(huì)長(zhǎng)吳靜女士共同為2018年團(tuán)結(jié)之星頒發(fā)證書(shū)和獎(jiǎng)金。

他們有崇高的聲譽(yù)，顧客的信任，他們要讓歡樂(lè)的心情讓大家分享，他們把員工視為自己的兄弟姐妹，因而受到了他們的喜愛(ài)，他們就是2018年度最受喜愛(ài)的管理之星，京都實(shí)業(yè)有限公司黨支部書(shū)記陳學(xué)儉先生和韓鐵棒總經(jīng)理共同為2018年管理之星頒發(fā)證書(shū)和獎(jiǎng)金。

“我自豪，我是京都人，我光榮，我是京都人，京都給我人生機(jī)遇，我為京都獻(xiàn)青春”，他們有著崇高的信念和執(zhí)著，因而受到了員工的尊敬和愛(ài)戴，他們就是京都實(shí)業(yè)2018年度員工之星，馬鷹董事長(zhǎng)為他們頒發(fā)了證書(shū)和獎(jiǎng)金。

表彰環(huán)節(jié)進(jìn)行中，由京都集團(tuán)各個(gè)部門(mén)奉獻(xiàn)的精彩的節(jié)目表演博得滿場(chǎng)喝彩，西域前廳小品《女人的N次方》、遂平廚房《三句半》、遂平廚房雙簧《打麻將》、福滿樓小品《打劫》、 假日賓館歌舞《吉祥舞》、張老師脫口秀、遂平店歌曲《后來(lái)》、京都飯店小品《家的謊言》、 西域風(fēng)情廚房舞蹈《烤肉舞》、 金雀店廚房小品《公交車上一百塊》、朗誦《京都美如畫(huà)》、 江南人家《偷師學(xué)藝》，歌曲、舞蹈、小品輪番上演，張弛有度、懸念迭起，贏得了臺(tái)下掌聲陣陣。

表彰大會(huì)當(dāng)天，有一部分員工家屬?gòu)募依镖s到了這里，京都集團(tuán)全體員工向這些員工家屬表示了熱烈的歡迎，獲得表彰的員工挽著家人的手一起走上臺(tái)，京都集團(tuán)董事長(zhǎng)及公司領(lǐng)導(dǎo)一起為親友團(tuán)頒發(fā)了紀(jì)念品。

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