全媒體記者 趙新春 楊曉倫
又到一年臘八節(jié),對于今天的人們來說,在寒冬臘月喝一碗臘八粥已經(jīng)是標配。但你知道古代的駐馬店人是怎樣過臘八的嗎?
駐馬店地區(qū)現(xiàn)存最早的縣志——嘉靖《真陽(今正陽縣)縣志》記載,臘八當時叫臘日。每到這天,人就會儲存一些糧食物品,認為“凡物于此日蓄之耐久”,可以持久不壞。在萬歷《新蔡縣志》和順治《遂平縣志》中,臘八這天古人除了和我們一樣,“以豆果雜秔粟米”熬制臘八粥外,還會“蓄水作酒,藏糟為醋”,謂之“臈腳”。據(jù)說這天釀作的酒醋會“經(jīng)久不生蟲蛆。”這里“臈”同臘月的“臘”,還有一個讀音作“gé”,有肥胖的意思。
在清《汝陽縣(今汝南、平輿縣)志》里還有臘八“小兒剃頭”的記載。因為不見于其他各縣縣志,或許當時并不普遍,也可能是今天臘月剃頭風俗的濫觴。
過了臘八,意味著春節(jié)越來越近,在駐馬店民間有“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”“臘八雞叫,年夜來到”“臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三”的說法。上蔡縣一帶有“臘八雞叫,年夜來到,小妮要花,小孩要炮,老婆要花衣裳,老頭急得直脫光脊梁”,汝南有“臘八不吃臘米粥,媳婦攆著漢子哭。別人問她哭啥哩,他不給俺糴米打豆腐”的諺語,道出了物資緊缺年代“有錢家好當,沒錢萬事難”的無奈。(編輯 李宗文)
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